若公司拖欠离职员工工资，需承担相应赔偿责任。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，以下是具体的赔偿条款和维权途径：

一、赔偿条款

1. 足额支付工资：

   • 用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。若未及时支付，除足额支付工资外，还需承担额外的赔偿责任。

2. 加付赔偿金：

   • 根据《劳动合同法》第八十五条，用人单位逾期不支付工资的，由劳动行政部门责令限期支付；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
   • 计算公式：赔偿金 = 拖欠工资总额 × （50%～100%）。例如，若拖欠工资总额为10000元，则赔偿金可能在5000元至10000元之间。

3. 经济补偿（若因拖欠工资被迫离职）：

   • 根据《劳动合同法》第三十八条、第四十六条、第四十七条，若员工因企业拖欠工资等违法行为被迫离职，企业需支付经济补偿。
   • 计算公式：经济补偿 = 工作年限 × 月工资。其中，工作年限每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。月工资指员工离职前12个月的平均工资。

二、维权途径

1. 协商：

   • 员工可先与公司协商解决，要求支付工资及赔偿金。协商时，应明确指出公司拖欠工资的违法性，并要求其限期支付。

2. 投诉：

   • 若协商无果，员工可向劳动监察部门投诉。劳动监察大队会依法调查，责令用人单位限期支付工资，逾期不付的，还可责令加付赔偿金。

3. 劳动仲裁：

   • 员工也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁时，需提供劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系及工资数额的证据。若对仲裁结果不服，可在规定期限内向人民法院提起诉讼。

4. 诉讼：

   • 若对仲裁结果不服，员工可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。

三、注意事项

1. 时效性：

   • 离职后申请劳动仲裁索要拖欠工资的时效期为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，员工应在离职后一年内申请劳动仲裁，以免超过时效期而失去维权机会。

2. 证据收集：

   • 在维权过程中，员工应积极收集劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系及工资拖欠事实的证据。这些证据对于仲裁或诉讼的成功至关重要。

3. 法律援助：

   • 若员工在维权过程中遇到困难或疑问，可寻求法律援助或咨询专业律师。作为专业律师，我能够为您提供有专业深度的解释和全面的法律建议。

总结来说，公司拖欠离职员工工资需承担足额支付工资、加付赔偿金以及可能的经济补偿等责任。员工可通过协商、投诉、劳动仲裁或诉讼等途径维护自身权益。在维权过程中，应注意时效性和证据收集，并可寻求法律援助。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。