结论：对方孩子造成您家孩子骨折，要求对方出医疗费用并额外赔偿3000元是否合理，需结合具体损失情况、双方协商及法律规定综合判断。以下从法律责任、赔偿范围、合理金额判断及解决途径四个角度为您详细分析。

一、法律责任：对方监护人需担责

根据《民法典》第一千一百八十八条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。若对方孩子是未成年人，其父母作为监护人需对骨折后果负责，包括赔偿医疗费、护理费等合理费用。

二、赔偿范围：需覆盖实际损失

赔偿项目需与治疗和康复直接相关，常见费用包括：

1. 医疗费：凭医院收款凭证、病历、诊断证明等确定，需与骨折治疗直接相关（如手术费、药费、检查费）。
2. 护理费：若需专人护理，按护理人员收入或当地护工标准计算（如每天100-200元，需提供护理证明）。
3. 交通费：就医产生的合理交通费用，需保留正式票据（如打车费、公共交通票）。
4. 营养费：根据伤残情况及医疗机构意见确定，一般按每天20-50元计算（需医生出具“加强营养”建议）。
5. 其他费用：如住院伙食补助费、辅助器具费（如拐杖）等，需凭票据主张。

若3000元仅覆盖部分费用（如仅医疗费），则可能合理；但若已超过实际总损失，则可能被认定为过高。

三、合理金额判断：需结合证据与协商

1. 计算总损失：
   假设医疗费2000元、护理费1000元（5天×200元/天）、交通费300元、营养费500元（10天×50元/天），总损失约3800元。此时要求赔偿3000元（含医疗费）可能合理。
   公式：总赔偿 = 医疗费 + 护理费 + 交通费 + 营养费 + 其他合理费用。

2. 协商优先：
   若对方对金额有异议，可协商调整。例如，若医疗费仅1500元，其他费用800元，总损失2300元，则要求3000元可能被拒，需降低预期。

3. 证据为王：
   需保留所有费用票据（如医院发票、交通票、护理证明），否则对方可能拒赔。若无法提供证据，法院可能不支持赔偿请求。

四、解决途径：协商不成可诉讼

1. 协商：
   双方可就赔偿金额、支付方式等达成书面协议，避免后续纠纷。

2. 调解：
   可申请社区、派出所或人民调解委员会介入，促成和解。

3. 诉讼：
   若协商、调解无果，可向法院起诉对方监护人，要求赔偿实际损失。法院将根据证据判决，若3000元未超出合理范围，可能获支持。

行动建议

1. 收集证据：立即保存所有医疗票据、护理证明、交通票据等。
2. 列明损失清单：详细计算医疗费、护理费等各项费用，形成书面材料。
3. 与对方沟通：出示证据，说明赔偿依据，争取协商解决。
4. 咨询律师：若对方拒赔或金额争议大，可联系我进一步分析证据、制定诉讼策略。

示例：若您家孩子医疗费1800元、护理费700元（7天×100元/天）、交通费200元、营养费300元（6天×50元/天），总损失3000元，则要求赔偿3000元完全合理。但若医疗费仅1000元，其他费用500元，总损失1500元，则要求3000元可能被拒，需调整金额。

如有具体费用明细或证据问题，可直接向我咨询，我会为您进一步分析。