公司开除员工并罚款是否合法，需分情况来看：

一、公司开除员工的合法性

1. 合法开除的情形：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，公司在员工存在特定情形时，如试用期间不符合录用条件、严重违反规章制度、严重失职造成重大损害等，可以合法解除劳动合同，且无需支付经济补偿。
   • 例如，若员工因严重违反公司安全规定导致重大事故，公司有权依据规章制度开除该员工。

2. 违法开除的后果：

   • 如果公司无故解除劳动合同，即构成违法解除，需根据工作年限支付违法解除劳动合同赔偿金，通常为经济补偿金的双倍。
   • 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
   • 例如，员工在公司工作3年，被违法开除，则公司需支付6个月工资作为赔偿金。

二、公司罚款的合法性

1. 公司一般无罚款权：

   • 公司没有法定理由随意对被开除员工罚款，否则属于违法行为。根据《工资支付暂行规定》，用人单位不得克扣劳动者工资，除非符合特定情形，如代扣个人所得税、社会保险费用等。

2. 特殊情形下的扣款：

   • 若员工因故意或重大过失给公司造成经济损失，公司可以要求员工赔偿损失，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
   • 若员工违反公司依法制定并公示的规章制度中关于扣款的规定，且该规章制度符合法律规定的制定程序，公司可以依据制度进行适当扣款，但规章制度应当公平合理。
   • 例如，员工因疏忽导致公司财产损失1000元，公司可要求员工赔偿，但每月从其工资中扣除的金额不得超过其当月工资的20%。

三、员工应对策略

1. 协商与投诉：

   • 如果员工认为公司开除时的罚款行为不合理、不合法，可以与公司进行协商，要求其说明罚款及开除的合理依据。
   • 协商不成的，员工可以向劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令公司改正。

2. 申请劳动仲裁：

   • 员工也可以申请劳动仲裁，要求公司支付违法辞退的赔偿金，并退还不合理的罚款。
   • 劳动仲裁机构将审查开除程序及理由是否合法合规，若不合法，公司可能需支付赔偿金。

总结与建议：

• 公司开除员工并罚款是否合法，需根据开除的具体原因及法律规定来判断。
• 员工在面临此类问题时，应了解自己的权益，必要时可寻求法律途径维护自身合法权益。
• 如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。