租用土地和承包土地在法律概念上存在显著差异，主要体现在以下几个方面：

1. 权利类型不同：

   • 租用土地：租用权是一种债权，即承租人依据租赁合同，在租赁物交付后对租赁物享有的为使用收益目的所必要的占有权。这种权利是基于合同关系产生的，不涉及土地所有权的转移。
   • 承包土地：承包经营权则是一种用益物权，承包人对其依法承包的土地享有占有、使用、收益和一定处分的权利。这种权利不仅包含了使用权，还包含了收益权和一定程度的处分权，是物权的一种。

2. 期限要求不同：

   • 租用土地：租赁期限一般较短，且根据《民法典》的规定，租赁期限六个月以上的，应当采用书面形式。同时，法律对租赁期限的上限也有规定，如物品的租赁期限不得超过二十年（土地租赁同样受此限制，但具体期限可能因地区或政策而异）。
   • 承包土地：承包经营期限则相对较长，且根据土地用途的不同而有所差异。例如，耕地的承包期为三十年，草地的承包期为三十年至五十年，林地的承包期为三十年至七十年。特殊林木的林地承包期，经国务院林业行政主管部门批准还可以延长。

3. 主体不同：

   • 租用土地：租用土地的主体较为广泛，可以是任何需要使用土地的个人或组织，包括农村集体经济组织以外的人。
   • 承包土地：承包土地的主体则相对特定，一般是由农村集体经济组织内部的家庭承包。对于不宜采取家庭承包方式的荒山、荒沟、荒丘、荒滩等农村土地，可以采取招标、拍卖、公开协商等方式承包，但承包方也通常是与农村集体经济组织有特定关系的个人或组织。

4. 风险承担与经营自主权：

   • 租用土地：承租人主要承担使用不当导致的风险，不承担租赁物本身的市场风险。同时，承租人的经营自主权相对有限，需按照租赁合同的约定使用租赁物。
   • 承包土地：承包方则承担较多经营风险，包括市场变化、经营决策失误等导致的损失。但相应地，承包方也享有较充分的经营自主权，可以在承包合同约定的范围内自主决定生产经营活动。

法律建议与后果：

• 在选择租用或承包土地时，应充分考虑自身的经营需求、风险承受能力以及土地用途等因素。
• 租用土地适用于短期使用或不愿承担土地所有权风险的场景，而承包土地则更适合于长期稳定的经营合作或特定生产任务的完成。
• 无论选择哪种方式，都应签订书面合同，明确双方的权利义务、期限、租金或承包费用等关键条款，以避免后续纠纷。
• 若因租用或承包土地产生纠纷，应及时咨询专业律师，通过法律途径维护自身合法权益。

希望以上分析能帮助您更好地理解租用土地和承包土地在法律概念上的区别。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。