核心结论：若家中仅有热水而无凉水且物业不管，可先明确责任归属，再根据不同情况采取相应措施，包括与物业再次沟通、向相关部门投诉、通过法律途径解决等。

核心前提：用户家中供水系统出现只有热水没有凉水的情况，向物业反映后物业未予处理。

具体分析：

1. 明确责任归属：
   • 首先需要确定家中只有热水没有凉水的原因。如果是小区公共供水管道、设备等出现问题导致，那么物业通常负有维修和管理责任。例如，小区的冷水主管道破裂、堵塞或者冷水供应设备故障等，物业应当及时组织维修。
   • 如果是用户自家的室内供水管道、水龙头等内部设施损坏导致只有热水，那么一般由用户自行负责维修。不过，如果物业在用户报修后，有义务提供必要的协助或者指导，比如告知用户可能的维修方案或者联系维修人员的信息等。
2. 与物业再次沟通：
   • 若确定是物业应负责的问题，再次与物业沟通时，要以书面形式（如邮件、书面函件等）向物业提出正式的维修请求，明确指出问题的具体情况、对生活造成的影响以及要求物业在合理期限内解决问题。书面形式可以留下证据，便于后续维权。
   • 在沟通中，可以引用相关的物业管理法规，如《物业管理条例》，强调物业有义务对小区的公共设施设备进行维护和管理，要求物业履行其职责。
3. 向相关部门投诉：
   • 如果与物业沟通无果，可以向当地的房地产管理部门或者物业主管部门投诉。这些部门负责对物业企业的监管，可以督促物业履行其职责。
   • 投诉时，需要提供详细的证据，包括与物业沟通的记录（如邮件、聊天记录、通话录音等）、问题现场的照片或视频等，以证明物业的不作为和问题的存在。
4. 通过法律途径解决：
   • 若上述方法都无法解决问题，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。可以以物业未履行物业管理服务合同约定的义务为由，向法院提起诉讼，要求物业承担违约责任，赔偿因无凉水使用给自己造成的损失，如额外购买饮用水的费用、因无法正常使用水而产生的其他费用等。
   • 在诉讼过程中，需要准备充分的证据，包括物业管理服务合同、与物业沟通的记录、问题造成的损失证明等，以支持自己的诉讼请求。