当您签了放款合同并且已经办理了他项权利登记，但对方却未按照约定放款时，您可以按照以下步骤来处理这个问题：

一、核查合同条款

首先，您需要仔细查阅放款合同中关于放款时间、放款条件以及违约责任的明确约定。这是判断对方是否构成违约以及您后续维权行动的重要依据。

二、与对方沟通

1. 主动询问：与放款方取得联系，主动询问不放款的具体原因。可能是对方内部流程问题、资金调配问题或是其他特殊情况。
2. 明确要求：在沟通中，明确指出对方未按照合同约定放款的行为构成违约，并要求对方尽快履行放款义务。
3. 保留证据：在沟通过程中，务必保留好所有的沟通记录，包括聊天记录、通话录音等，以备后续使用。

三、发送书面催告

如果口头沟通无果，您可以考虑向对方发送书面催告函，明确告知其违约情况、应承担的责任以及您将采取的进一步措施。书面催告函应具有法律效力，并尽量通过可追踪的邮寄方式发送。

四、追究违约责任

1. 依据合同：根据合同中的违约责任条款，要求对方承担因迟延放款而给您带来的损失，包括但不限于利息损失、预期收益损失等。
2. 协商解决：在追究违约责任的过程中，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。
3. 法律途径：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来解决问题。向有管辖权的法院提起诉讼，要求对方履行合同义务、承担违约责任，并赔偿因违约造成的损失。

五、考虑解除合同

如果对方根本无意放款，导致合同目的无法实现，您可以考虑通知对方解除合同。在解除合同的同时，您还可以要求对方赔偿因合同解除而给您带来的损失。

六、注意事项

1. 及时行动：一旦发现对方未按照合同约定放款，应尽快采取行动，避免因拖延而错过最佳的维权时机。
2. 收集证据：在整个过程中，务必注意收集并保留好所有与合同、放款、沟通等相关的证据。
3. 专业咨询：如果您对法律问题不太熟悉，可以考虑咨询专业的律师或法律机构，以获取更专业、更准确的建议。

希望以上建议能够对您有所帮助。在处理这类问题时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。