针对您提出的“有事辞职但单位不同意该怎么办”的问题，我可以为您详细解答。
首先，根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者享有离职的自由。具体来说，如果您已经决定离职，并且希望按照法定程序进行，那么您应当提前30天（如果您在试用期，则提前3天）以书面形式通知用人单位，表达您的离职意愿。这一步骤是至关重要的，因为它构成了您离职申请的正式记录。
接下来，即使您的离职申请没有得到用人单位的即时批准，您也不必过于担心。因为按照法律规定，只要您已经提前30天（或试用期内的3天）以书面形式通知了用人单位，那么在通知期满后，您就有权解除劳动合同，并要求用人单位为您办理离职手续。
然而，在实际操作中，如果用人单位在通知期满后仍然拒绝为您办理离职手续，或者不发给解除劳动合同的证明，那么您可以采取进一步的法律措施。具体来说，您可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
此外，我还想提醒您注意以下几点：
在提交离职申请时，务必保留好相关证据，如人事部门负责人的签收单、送达证明或EMS快递签收单等。这些证据将在后续可能出现的纠纷中起到关键作用。
避免在没有提前通知或未按照法定程序离职的情况下直接离开工作岗位。这样做可能会被视为旷工，并可能给用人单位造成经济损失，进而引发违约责任。
如果您在离职过程中遇到任何困难或问题，不妨寻求专业的法律咨询或帮助。这将有助于您更好地了解自己的权益和义务，并采取有效的措施来维护自己的利益。
综上所述，只要您按照法定程序提前通知用人单位并保留好相关证据，那么在通知期满后您就有权解除劳动合同并要求用人单位办理离职手续。如果用人单位拒绝配合，您可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁来维护自己的权益。希望这些解答能够对您有所帮助。