用其他公司人员开展业务是否违法，需根据具体情况分析。以下是对此问题的详细分析：
一. 可能构成违法的情况
违反竞业禁止协议：如果其他公司人员与其所在公司签订了竞业禁止协议，且其在我司从事的业务违反了该协议，那么我司使用该人员开展业务就可能构成违法。竞业禁止协议通常会规定员工在离职后一段时间内不得从事与原公司业务竞争的工作。- 例如，某技术员工从A公司离职后加入我司，但其与A公司签订了竞业禁止协议，且在我司从事与A公司业务相似的技术开发工作，这就可能构成违法。
侵犯商业秘密：如果其他公司人员掌握了其原公司的商业秘密，并在我司业务中使用这些商业秘密，那么我司就可能因侵犯商业秘密而构成违法。商业秘密通常包括技术信息、经营信息等不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益的信息。- 例如，某销售人员从B公司离职后加入我司，并带走了B公司的客户名单和价格策略等商业秘密，在我司业务中使用这些信息，这就可能构成对B公司商业秘密的侵犯。
劳务派遣或借用人员的合法性：如果其他公司人员是以劳务派遣或借用的方式到我司工作的，那么需要确保这种劳务派遣或借用符合相关法律法规的规定。如果未按规定进行劳务派遣或借用，就可能构成违法。- 例如，C公司与我司签订劳务派遣协议，但其派遣的员工并未按照协议规定的岗位和工作内容在我司工作，或者派遣员工并未与我司签订合法的劳动合同，这就可能构成违法。
二. 不构成违法的情况
如果其他公司人员与我司建立了合法的劳动关系，且其在我司从事的业务不违反任何法律法规和原公司的相关规定，那么我司使用该人员开展业务就不构成违法。
我的观点：在决定是否使用其他公司人员开展业务时，应充分了解其与原公司的关系、是否签订了竞业禁止协议、是否掌握商业秘密等情况，并确保我司的业务活动符合相关法律法规的规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。