可以尝试仲裁母公司，但能否成功取决于子公司与母公司之间的法律关系及具体案情。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律关系角度
母子公司独立法人地位：
- 通常情况下，母公司和子公司是各自独立的法人实体，拥有独立的财产和责任。子公司注销后，其债务原则上应由子公司自身承担，母公司作为股东，仅在其出资范围内承担有限责任。
- 但，如果母公司存在滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害子公司债权人利益的行为（如财产混同、业务混同、人员混同），则母公司可能需要对子公司的债务承担连带责任。
母公司作为实际用工单位：
- 如果母公司直接参与子公司的经营管理，且劳动者能够证明其实际是为母公司工作，与母公司存在事实劳动关系，那么在子公司注销后，劳动者可以直接向母公司主张劳动权益。
二、仲裁实践角度
仲裁机构受理：
- 仲裁机构在受理劳动仲裁案件时，会审查申请人与被申请人之间是否存在劳动法律关系。如果劳动者能够提供充分证据证明其与母公司存在劳动关系，或者母公司应对子公司的债务承担连带责任，那么仲裁机构可能会受理对母公司的仲裁申请。
举证责任：
- 劳动者在申请仲裁时，需要承担举证责任，证明其与母公司之间存在劳动关系或母公司应承担连带责任。这可能需要提供劳动合同、工资发放记录、工作证、考勤记录等证据。
三、建议与措施
收集证据：
- 劳动者应尽快收集与母公司或子公司相关的所有证据，包括但不限于劳动合同、工资单、工作证、考勤记录、邮件往来、会议纪要等，以证明其与母公司或子公司之间的劳动关系及工作情况。
咨询专业律师：
- 由于劳动仲裁案件涉及复杂的法律关系和证据收集，建议劳动者在申请仲裁前咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。
考虑其他途径：
- 如果仲裁机构不予受理或仲裁结果不利，劳动者还可以考虑通过诉讼途径维护自己的权益。在诉讼过程中，同样需要提供充分证据证明其与母公司或子公司之间的劳动关系及母公司的责任。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，能否成功仲裁母公司取决于多种因素。因此，如果您面临此类问题，建议直接向我咨询，以便根据您的具体情况提供更准确的法律建议。