您好，关于您提出的“是否有法律规定养殖必须由当地兽医给做防疫”的问题，我可以为您详细解答。

首先，根据《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定，并没有明确指出养殖必须由当地兽医给做防疫。但是，该法律确实强调了动物疫病的强制免疫工作的重要性，并规定了相关的实施机制和责任主体。

具体来说，法律要求县级以上地方人民政府兽医主管部门负责组织实施动物疫病的强制免疫计划，而乡级人民政府、城市街道办事处则应组织本管辖区域内饲养动物的单位和个人做好强制免疫工作。这意味着，虽然法律没有直接规定必须由当地兽医进行防疫，但确实要求了地方政府和相关部门要组织并确保强制免疫工作的实施。

同时，饲养动物的单位和个人也被明确要求依法履行动物疫病的强制免疫义务，按照兽医主管部门的要求做好免疫工作。这包括建立免疫档案、加施畜禽标识等，以便实施可追溯管理。

在实际操作中，为了确保免疫工作的质量和效果，地方政府和兽医主管部门通常会组织专业的兽医人员或经过培训的防疫员来进行免疫接种工作。但这并不意味着养殖户不能自行进行免疫，只要他们能够按照兽医主管部门的要求，确保免疫工作的规范性和有效性，也是可以的。不过，考虑到专业性和安全性，很多养殖户还是会选择由专业的兽医或防疫员来进行免疫接种。

总的来说，虽然法律没有直接规定养殖必须由当地兽医给做防疫，但确实强调了强制免疫工作的重要性，并规定了相关的实施机制和责任主体。因此，在实际操作中，为了确保免疫工作的质量和效果，建议养殖户还是选择由专业的兽医或防疫员来进行免疫接种工作。