合同是否有效需分情况讨论：

1. 若村集体组织为合同主体，且公章真实有效：

   • 根据《民法典》第四百九十条，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在村集体组织作为合同一方的情况下，公章作为村集体组织的正式印鉴，其法律效力等同于法人签名。因此，即使没有法人签名，只要公章真实且加盖过程合法，该合同原则上仍然有效。
   • 但需注意，若合同内容涉及重大事项（如土地流转、资产处置等），根据相关法律法规或村集体组织章程，可能要求必须召开群众大会并经法定比例村民同意。若未履行此类程序，虽然合同形式上可能因公章而成立，但可能因违反内部管理规定或法律法规的强制性规定而面临被撤销或确认无效的风险。

2. 若村会计个人为合同一方，或公章使用不当：

   • 如果村会计以个人名义与村民签订合同，并加盖了村集体组织的公章，这可能构成无权代理或表见代理。在此情况下，若村民有理由相信村会计有权代表村集体组织签订合同（如村会计长期代表村集体组织处理事务，且公章使用看似正规），则可能构成表见代理，合同对村集体组织产生法律效力。但村集体组织在承担合同责任后，有权向村会计追偿。
   • 若公章使用不当，如村会计私自偷盖、伪造公章等，则合同可能因缺乏真实意思表示或违反法律法规的强制性规定而无效。此外，村会计还可能因此承担法律责任，包括但不限于民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。

法律建议：

• 对于村民而言，在签订涉及村集体组织利益的合同时，应要求合同双方（即村集体组织和村民）均签字或盖章，并尽可能要求村集体组织的法定代表人或授权代表签字，以确保合同的合法性和有效性。
• 若发现村会计未开群众会私自签订合同并加盖公章的情况，村民应及时向村集体组织或上级主管部门反映，并要求核实合同的真实性和合法性。必要时，可寻求法律援助或提起诉讼以维护自身合法权益。
• 对于村集体组织而言，应加强对公章的管理和使用审批程序，防止公章被滥用或盗用。同时，应定期对村会计等工作人员进行法律培训和职业道德教育，提高其法律意识和责任意识。

可能后果：

• 若合同被确认无效或被撤销，则合同双方应返还因合同取得的财产或折价补偿。有过错的一方应赔偿对方因此所受到的损失；双方都有过错的，应当各自承担相应的责任。
• 若村会计的行为构成犯罪（如伪造公章、诈骗等），则可能面临刑事处罚。