向甲方支付合同定金7万元后，若甲方违约，赔偿数额需根据合同约定及法律规定来确定，无法直接给出固定赔偿金额。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同有明确约定的情况
违约金条款：
- 若合同中明确约定了甲方违约时应支付的违约金数额或计算方式，如“甲方违约需支付合同金额的20%作为违约金”，则直接按照合同约定执行。在此情况下，若合同总金额为7万元（假设定金7万元即为合同总金额或按此比例计算），甲方可能需支付1.4万元（7万×20%）作为违约金。但需注意，若实际损失远高于或低于约定违约金，当事人可请求法院或仲裁机构调整。
定金罚则：
- 根据《民法典》第五百八十七条，收受定金的一方（甲方）不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。因此，若7万元定金性质明确，且甲方违约导致合同无法履行，您有权要求甲方返还14万元（7万×2）。
二、合同无明确约定的情况
实际损失赔偿：
- 若合同未约定违约金或定金罚则不适用，根据《民法典》第五百八十四条，甲方应赔偿您因违约造成的实际损失，包括合同履行后可获得的利益，但不得超过其订立合同时预见到或应当预见到的损失。例如，因甲方违约导致您错失的商业机会损失、额外支付的运输费用等。
举证责任：
- 在此情况下，您需承担举证责任，证明实际损失的存在及金额。建议保存相关证据，如交易记录、聊天记录、第三方评估报告等。
三、特殊情况与调整机制
违约金过高或过低的调整：
- 若约定违约金远高于实际损失（如超过30%），甲方可请求法院或仲裁机构减少；若远低于实际损失，您可请求增加。法院或仲裁机构会综合考虑合同履行情况、当事人过错程度等因素进行裁决。
定金与违约金的选择：
- 根据《民法典》第五百八十八条，当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可选择适用违约金或定金条款，但不得同时主张。您需根据实际情况选择更有利的赔偿方式。
法律建议
审查合同条款：
- 立即审查合同中关于违约责任、定金、违约金的约定，明确赔偿标准及计算方式。
收集证据：
- 保存与甲方沟通记录、交易凭证、损失证明等材料，以备诉讼或协商时使用。
协商或诉讼：
- 优先与甲方协商解决，若协商无果，可向法院提起诉讼或申请仲裁，要求甲方承担违约责任。
如有进一步疑问或需具体法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的合同内容及实际情况，提供更精准的法律建议。