结论前置：借款7000元，最终需还14000元，这种借贷的利率设置是否合法，需根据具体利率计算及法律规定来判断。若年利率超过一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，则超出部分的利息不受法律保护。

详细分析：

1. 计算借款利率：

   • 利息金额为还款总额减去借款本金，即14000元 - 7000元 = 7000元。
   • 假设借款期限为一年（若期限非一年，需按实际期限调整计算），年利率计算公式为\(r = \frac{利息}{本金 \times 时间}\)。将本金7000元、利息7000元、时间1年代入公式，得到年利率\(r = \frac{7000}{7000 \times 1} = 100\%\)（此为假设一年期情况下的计算，实际需根据借款具体期限调整）。
   • 实际计算时，需明确借款的具体期限（如几个月、几年等），以准确计算年利率。例如，若借款期限为半年，则实际年利率会更高。

2. 法律对于民间借贷利率的规定：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷利率的司法保护上限为一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。
   • 截至当前（以最新LPR为准，假设为3.45%），则其四倍为\(3.45\% \times 4 = 13.8\%\)。

3. 判断合法性：

   • 若按照一年期计算，得出的年利率（如上述假设的100%）远超过了法律保护的一年期LPR的四倍（13.8%），因此超出部分的利息不受法律保护。
   • 实际判断时，需根据具体借款期限计算出的实际年利率与LPR四倍进行比较。若实际年利率超过LPR四倍，则超出部分无效。

4. 法律建议：

   • 对于借款人而言，应仔细审查借款合同中的利率条款，确保利率设置合法。
   • 若发现利率超过法定上限，借款人有权拒绝支付超出部分的利息，并可通过法律途径维护自身权益。
   • 对于出借人而言，应遵守法律规定，合理设置利率，避免因高利贷行为而面临法律风险。

特殊情况考虑：

• 若借款合同中涉及其他费用（如手续费、管理费等），这些费用也应计入实际利率的计算中，以判断整体利率是否合法。
• 若借款期限非一年，需按实际期限调整年利率的计算，以确保准确判断利率合法性。

计算公式（以一年期为例，实际需根据期限调整）：

• 利息金额 = 还款总额 - 借款本金
• 年利率 = \(\frac{利息金额}{借款本金 \times 借款期限（年）}\)
• 判断合法性：若年利率 > 一年期LPR四倍，则超出部分无效。

示例：假设借款7000元，期限为一年，最终需还14000元，则利息为7000元，年利率为100%（此为假设示例，实际需根据期限调整）。若一年期LPR为3.45%，则其四倍为13.8%，显然100%远超过该上限，因此超出部分的利息不受法律保护。

有问题可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供进一步的法律建议。