辞退员工后，是否还能让对方休年休和调休，需分情况讨论：

1. 未休年休假的情况：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，若员工被辞退时，尚有未休的法定年休假，用人单位应按该员工日工资收入的300%支付年休假工资报酬，其中包含用人单位支付员工正常工作期间的工资收入。这意味着，员工虽然不能实际休假，但有权就未休年休假获得相应的经济补偿。

2. 协商一致解除劳动合同且未到休假时间的情况：

   • 如果是用人单位提出协商一致解除劳动合同，且在辞退过程中未到员工应休假的时间，员工一般不能再实际休假。但这种情况下，员工通常也不会因未休假而获得额外的经济补偿，除非劳动合同或公司规章制度中有特别约定。

3. 已提出休假申请并获批准的情况：

   • 如果员工在被辞退前已经提出休假申请并获批准，即便之后被辞退，也有权按计划休假。这是因为休假申请已经得到了用人单位的认可，且休假权利在辞退前已经确立。

4. 违法辞退的情况：

   • 若存在用人单位违法辞退员工的情况，员工可通过劳动仲裁等途径维护自身权益。在这种情况下，员工可以要求恢复劳动关系继续工作并休假，或者要求用人单位支付违法解除赔偿金及未休年休假补偿。违法辞退不仅剥夺了员工的休假权利，还可能引发一系列的法律后果。

建议与提醒：

• 用人单位在辞退员工时，应仔细审查员工的休假情况，确保遵守相关法律法规，避免因未妥善处理休假问题而引发法律纠纷。
• 员工在面临辞退时，也应了解自己的休假权利，并根据实际情况主张相应的经济补偿或休假安排。
• 如果双方对休假问题存在争议，建议通过协商、调解或劳动仲裁等方式解决，以维护双方的合法权益。

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