关于“协议完成后担保人的相关资料是否要收回”的问题，这主要取决于协议的具体内容以及相关法律法规的规定。以下是我的详细分析：

1. 协议约定优先：

   • 首先，应查看协议中是否有关于担保人相关资料处理方式的明确约定。如果协议中明确规定了协议完成后需收回担保人的相关资料，那么应按照协议约定执行。
   • 如果协议中未明确约定，则需要根据相关法律法规及一般商业惯例来判断。

2. 法律法规角度：

   • 在没有具体法律法规明确规定必须收回或保留担保人相关资料的情况下，通常应遵循“意思自治”原则，即根据协议双方的意愿来决定。
   • 但需注意的是，如果担保人相关资料涉及个人隐私或商业秘密，那么在处理时应遵守相关法律法规关于个人隐私和商业秘密保护的规定。

3. 实践中的做法：

   • 在实践中，是否收回担保人的相关资料可能因不同情况而异。有些机构或个人在协议完成后可能会选择收回相关资料，以确保信息的保密性和安全性；而有些则可能选择保留相关资料，以备后续可能的需要（如审计、纠纷解决等）。

4. 建议：

   • 对于协议双方而言，最好在协议中明确约定担保人相关资料的处理方式，以避免后续可能出现的争议。
   • 如果协议中未明确约定，且双方对是否收回资料存在分歧，建议通过友好协商的方式解决。
   • 在处理担保人相关资料时，应遵守相关法律法规，确保信息的合法、合规使用。

综上所述，协议完成后是否收回担保人的相关资料并没有统一的法律规定，而应根据协议的具体内容以及相关法律法规的规定来判断。如果对此有疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。