老人多年前因赌博被拘留，能否开出无犯罪证明需分情况讨论：
若老人当年被行政拘留：
- 行政拘留是针对一般违法行为的行政处罚，不属于刑事处罚范畴。因此，即使老人因赌博被行政拘留过，他仍然有权申请并获得无犯罪记录证明。例如，老人多年前因参与一般赌博活动被公安机关处以行政拘留，但这并不影响他后续申请无犯罪记录证明。
若老人当年被刑事拘留且后续被判定构成犯罪：
- 刑事拘留本身并不直接等同于有罪判决，但如果刑事拘留后经过法院审判，老人被判定构成赌博相关犯罪（如赌博罪、开设赌场罪等），则他无法再开具无犯罪记录证明。因为此时，老人已经有了明确的犯罪记录。
若老人当年被刑事拘留但后续未构成犯罪：
- 如果刑事拘留后，公安机关侦查发现证据不足、检察院决定不起诉或法院最终判决无罪，那么从法律层面来说，老人并未构成犯罪。在这种情况下，老人仍然可以开具无犯罪记录证明。例如，老人因涉嫌开设赌场被刑事拘留，但经过一系列司法程序后，因其行为不构成犯罪而被释放，此时他可以申请并获得无犯罪记录证明。
特殊情况考虑：
- 尽管行政拘留本身不影响开具无犯罪记录证明，但在某些特定场合（如入党、国企工作、当兵等），老人仍需如实报告自己曾被行政拘留的事实。这些场合可能对个人的品行有更高要求，行政拘留的记录可能会对其产生一定影响。
建议与总结：
- 对于老人多年前因赌博被拘留的情况，能否开具无犯罪记录证明取决于具体的拘留类型及后续处理结果。
- 如果老人需要开具无犯罪记录证明，建议他先了解自己当年的拘留类型及后续处理结果，再向相关部门申请。
- 同时，我也建议老人及家属遵守法律法规，不参与赌博活动，以免给自己和家庭带来不必要的麻烦和影响。如果已经因赌博被拘留过，应深刻反省并积极改正，以避免再次陷入类似的困境。
如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。