针对您骑电动车被机动车撞了且对方全责，但保险公司不管拖车费和看车费的情况，您可以按照以下步骤来处理：
一、确保安全与及时报警
- 确保安全：事故发生后，首先要确保自己和他人的安全。如果有人员受伤，应立即拨打120急救电话。
- 及时报警：拨打122交通事故报警电话，报告事故详情，包括事故地点、时间、涉及车辆及人员情况等，并等待交警到场处理。
二、全面收集证据
- 拍照记录：使用手机或相机拍摄事故现场的全貌，包括车辆碰撞位置、损坏情况、交通标志标线等，确保照片清晰且能全面反映事故状况。
- 保留影像资料：如果事故现场有行车记录仪或监控摄像头，务必保留相关录像，这对后续确定事故责任和赔偿事宜非常重要。
- 交换信息：与对方交换姓名、联系方式、身份证号码（如愿意提供）、车辆信息（包括车牌号、驾驶证等）以及保险信息。
三、配合交警调查并获取责任认定书
- 如实陈述：向到达现场的交警如实描述事故经过，并提供所收集的证据。
- 获取责任认定书：交警会根据调查结果出具交通事故责任认定书，明确双方责任划分。这是后续赔偿协商或诉讼的重要依据。
四、与保险公司沟通并了解保险流程
- 报案通知：虽然对方全责，但您仍应拨打自己车辆（如果适用）或对方车辆投保的保险公司客服电话，告知事故情况，并询问关于拖车费和看车费的赔偿政策。
- 了解保险条款：仔细阅读保险合同，了解保险公司对于拖车费和看车费的赔偿范围和条件。如果保险公司拒绝赔偿，要求其提供书面说明。
五、积极协商赔偿事宜
- 依据认定书协商：凭借交通事故责任认定书，与对方就车辆维修费用、拖车费、看车费等合理损失进行协商。
- 要求对方联系保险公司：如果对方购买了机动车相关保险，可要求其联系保险公司参与赔偿协商，特别是针对拖车费和看车费的部分。
- 签订书面协议：双方达成一致后，建议签订书面赔偿协议，明确赔偿金额、支付方式及时间等，并保留好协商过程中的记录。
六、若协商不成，寻求法律途径
- 交警调解：若双方无法就赔偿达成一致，可向交警部门申请调解。交警会依法提出调解意见，帮助双方达成和解。
- 提起诉讼：若调解无果或对方拒绝配合，您可准备充分证据（包括事故责任认定书、现场照片、维修发票、拖车费和看车费发票等），向事故发生地或被告住所地的人民法院提起民事诉讼，要求对方承担相应赔偿责任。
七、可获得的赔偿类型
除了车辆维修费用外，您还有权要求对方赔偿因事故产生的合理费用，包括但不限于：
- 拖车费：因事故导致车辆无法行驶而产生的拖车费用。
- 看车费（或称为停车费）：因事故处理需要而将车辆停放在指定地点的费用。
- 其他合理费用：如因车辆维修期间无法使用而产生的替代性交通工具费用等。
在整个处理过程中，请保持冷静和理性，积极采取措施保护自己的合法权益。如有需要，不妨寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。