个人屠宰猪是否会被立案，需视具体情况而定，但未经定点从事生猪屠宰活动，情节严重的，会被立案追诉。以下从不同角度为您详细分析：

一、个人屠宰猪的合法性

根据《生猪屠宰管理条例》，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。这意味着，除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。如果您是在农村地区，且屠宰的猪仅用于自家食用，那么这种行为是合法的，不会被立案。但如果您在城市或农村地区非自用目的屠宰猪，且未经定点，那么就可能构成违法行为。

二、立案追诉的标准

个人私宰生猪涉嫌非法经营罪，其立案追诉的标准主要包括以下几点：

1. 非法经营数额或违法所得数额：

   • 非法经营数额在五万元以上，或者违法所得数额在一万元以上的，应当予以立案追诉。

2. 多次违法受罚：

   • 虽未达到上述数额标准，但两年内因同种非法经营行为受过二次以上行政处罚，又进行同种非法经营行为的，也视为情节严重，应当立案追诉。

3. 其他情节严重的情形：

   • 这包括使用不符合规定的屠宰工具或方法，对生猪造成严重伤害或死亡；明知是病死、毒死或死因不明的生猪而进行屠宰加工，危害食品安全和公共卫生；以及其他严重扰乱市场秩序或对公共利益造成重大损害的行为。

三、法律后果

如果个人屠宰猪的行为符合上述立案追诉的标准，那么将面临法律的严惩。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对于扰乱市场秩序，情节严重的非法经营行为，将处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，将处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

四、建议与提醒

1. 遵守法律法规：为了避免不必要的法律风险，建议您严格遵守国家关于生猪屠宰和销售的相关规定，不要未经定点从事生猪屠宰活动。

2. 增强法律意识：提高法律意识，了解并遵守相关法律法规，是每个公民的责任和义务。只有依法行事，才能保障自己的合法权益不受侵害。

3. 及时咨询专业律师：如果您对个人屠宰猪的法律问题存在疑问或担忧，建议及时咨询专业律师。作为倪海杰律师，我专注于工伤赔偿、交通事故赔偿、劳动纠纷、侵权纠纷、离婚财产纠纷、合同纠纷等领域，可以为您提供专业的法律咨询和帮助。

总结：个人屠宰猪是否会被立案，取决于具体行为是否违反了国家关于生猪屠宰和销售的相关规定，以及是否达到了立案追诉的标准。因此，建议您在从事相关活动时务必遵守法律法规，以免触犯法律红线。如果您有任何法律问题或疑虑，欢迎随时向我咨询。