农村土地养老协议能否推翻需视具体情况而定，存在被推翻的可能性，但需满足法定条件。以下从不同角度分析：

1. 协议存在法定无效情形
   若协议存在《民法典》规定的无效情形（如欺诈、胁迫、恶意串通损害第三人利益、违反法律强制性规定等），可主张协议无效。例如：

   • 签订时一方以虚假承诺诱使对方签署（如虚构土地收益）；
     
   • 协议内容违反土地管理法（如将耕地转为非农建设用地）；
     
   • 协议显失公平（如土地价值远高于养老补偿）。
     操作建议：收集证据（如录音、书面材料、证人证言），向法院起诉确认协议无效。

2. 协议可撤销的情形
   若签订时存在重大误解或显失公平，可在知道撤销事由之日起1年内申请撤销。例如：

   • 老人对土地价值或养老补偿标准存在重大误解；
     
   • 协议约定的养老补偿明显低于市场水平（需评估土地价值与补偿的合理性）。
     操作建议：及时向法院或仲裁机构申请撤销，逾期将丧失权利。

3. 协议履行不能或目的落空
   若协议约定的养老条件无法实现（如对方未履行赡养义务、土地被征收导致协议基础丧失），可主张解除协议。例如：

   • 协议约定“以土地收益支付养老费”，但土地因政策被收回；
     
   • 对方拒绝提供基本生活照料或医疗支持。
     操作建议：先协商变更或解除协议，协商不成可起诉要求终止协议并赔偿损失。

4. 程序瑕疵导致协议效力存疑
   若协议签订程序违法（如未经过村民会议同意、未办理土地流转备案），可能影响协议效力。例如：

   • 农村土地承包经营权流转需经发包方同意，未履行程序的流转可能被认定无效；
     
   • 协议未采用书面形式或未公证（部分地区要求）。
     操作建议：核查当地土地管理政策，确认程序是否合规。

关键提醒：

• 推翻协议需以证据为基础，口头约定难以维权；
  
• 农村土地养老协议常涉及身份关系（如赡养义务），需结合《民法典》合同编与继承编综合判断；
  
• 地方性法规可能对土地流转有特殊规定，需结合当地政策分析。
  

如有具体协议文本或纠纷细节，可进一步提供信息，我将为您分析维权路径。