离休待遇的界定主要依据离休干部的革命工作经历、工资标准以及相关政策规定，下面我将从生活待遇和政治待遇两个方面为您详细阐述。

生活待遇

1. 工资与福利补贴：离休干部享受离退休时的标准工资，包括离退休后增加的离退休费。此外，还有交通、洗理、书报等福利补贴。

2. 生活补贴：根据参加革命工作的不同时期，每年增发一定数额的本人标准工资作为生活补贴。例如，1937年7月6日前参加革命工作的，每年发给2个月本人标准工资。

3. 护理费与高龄补贴：离休干部每月可获得一定数额的护理费，同时根据参加革命工作的时期，还可享受不同标准的高龄补贴。

4. 其他待遇：包括电话费补贴、住房和用车方面的适当照顾、医药费实报实销、探亲待遇、健康休养制度等。此外，离休干部逝世后，还可享受丧葬费、抚恤费等经费，以及病故离退休干部遗属的照顾政策。

政治待遇

1. 文件阅读与会议参加：离休干部有权按规定阅读有关文件，听报告，参加有关重要会议和重要政治活动。

2. 政治理论学习：各单位应为离休干部提供学习场地和学习资料，组织他们进行政治理论学习。

3. 情况通报：各单位应定期向离休干部通报国际、国内形势，以及党中央、国务院等各级政府的重大决策及经济社会发展和本单位的重要情况。

4. 党的组织生活：离退休干部党员应定期过党的组织生活，参加党的活动，各级党组织应重视和抓好离退休干部党支部建设。

5. 参观与文化活动：各单位应根据离退休干部的身体条件，组织他们参观经济建设新成就，开展科学健康的文化健身活动。

6. 节日慰问与活动：各单位应坚持春节期间对离退休干部进行慰问，并在其他重大节日组织离退休干部开展活动。

特殊政策

对于国营企业非国家机关行政级干部，离休后可能享受司局级或处级待遇，这主要取决于他们建国前参加革命工作的工资标准。具体来说，标准工资额高于当地国家机关行政十四级干部的，离休后可享受司局级待遇；高于当地国家机关行政十八级干部的，离休后可享受处级待遇。

综上所述，离休待遇的界定是一个综合考量离休干部革命工作经历、工资标准以及相关政策规定的过程。这些待遇旨在保障离休干部的生活质量和政治权益，体现国家对他们的尊重和关怀。