结论前置：针对您描述的情况，手机店未经您同意将您抵押的手机出售，可能涉及侵权和违约问题，您有权通过法律途径维护自己的权益。
一、法律分析
抵押与所有权：
- 抵押通常意味着您将手机作为债务的担保，但并不意味着手机的所有权转移给了手机店。除非双方有明确的书面协议，约定在您无法偿还债务时，手机店有权出售手机以抵偿债务，否则手机店无权擅自出售。
侵权与违约：
- 如果手机店未经您同意出售了手机，这可能构成对您财产权的侵犯。同时，如果双方之间存在关于抵押的协议，而手机店违反了该协议，则手机店还可能构成违约。
法律责任：
- 手机店可能需要承担因侵权或违约而产生的法律责任，包括但不限于赔偿您的损失、返还手机（如果可能）或支付相应的价款。
二、建议措施
收集证据：
- 首先，您需要收集所有与手机抵押相关的证据，包括抵押协议（如果有）、手机购买凭证、与手机店的沟通记录等。这些证据将有助于您证明手机的所有权以及手机店的行为是否合法。
与手机店协商：
- 尝试与手机店进行协商，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。例如，手机店可能同意返还部分或全部款项，或者提供其他形式的补偿。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求法律帮助。您可以咨询专业律师（比如我），了解您的法律权益和可能的维权途径。律师将能够根据您的具体情况，提供更详细的法律建议和指导。
提起诉讼：
- 如果必要，您还可以考虑向法院提起诉讼，要求手机店承担因侵权或违约而产生的法律责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。
三、注意事项
- 及时行动：由于法律程序可能耗时较长，建议您尽快采取行动，以免错过维权时机。
- 保持冷静：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为，以免加剧矛盾或导致不必要的法律后果。
- 咨询专业律师：在处理法律纠纷时，咨询专业律师（比如我）是非常重要的。律师将能够根据您的具体情况，提供更准确的法律建议和指导。
最后，如果您有任何关于合同纠纷或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。我将尽我所能为您提供专业、全面的法律帮助。