若遇到合同上的薪资与口头承诺不符的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、保留相关证据

首先，您需要保留能够证明口头承诺薪资的相关证据。这些证据可以包括但不限于：

• 聊天记录：与雇主或人力资源部门关于薪资的聊天记录。
• 录音：如果可能，录制与雇主或相关负责人关于薪资的谈话录音。
• 证人证言：如果有同事在场并听到了口头承诺，他们的证言也可以作为证据。
• 其他书面材料：如邮件、短信等，只要能够证明口头承诺的存在和内容。

二、与用人单位协商

在保留了相关证据后，您可以先与用人单位进行协商，要求其按照口头承诺的薪资标准支付工资。在协商过程中，您可以出示之前保留的证据，以证明口头承诺的存在和内容。

三、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向用人单位所在地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会介入调查，并根据调查结果责令用人单位改正违法行为，补发差额工资，并可能要求用人单位赔偿损失。在投诉时，您需要提供充分的证据来证明口头承诺的存在和内容，以及实际发放的工资与口头承诺不符的情况。

四、申请劳动仲裁

如果对劳动监察部门的处理结果不满意，或者劳动监察部门未能有效解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书以及之前保留的证据材料。仲裁委员会将根据双方提供的证据和陈述进行裁决。如果仲裁结果支持您的诉求，用人单位需要按照仲裁结果支付工资差额。

五、法律诉讼

如果对劳动仲裁结果不服，您还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。法院将根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。如果法院判决支持您的诉求，用人单位需要履行判决义务，支付工资差额。

六、注意事项

• 及时采取措施：在发现合同薪资与口头承诺不符后，应尽快采取措施保护自己的合法权益，避免因时间推移而导致证据灭失。
• 了解法律程序：在维权过程中，了解清楚各途径的流程和所需材料很关键，以确保自己的权益得到有效维护。
• 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免影响自己的维权效果。

最后，我想强调的是，口头承诺在法律上虽然可能具有一定的效力，但书面合同才是更可靠、更具法律效力的证据。因此，在签订劳动合同时，务必仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。