结论：未领证分开时，关于彩礼问题，无论是女方还是男方，都有权提起诉讼要求返还彩礼，具体由谁诉讼取决于彩礼的接收方以及实际情况，法律并未规定必须由哪一方提起诉讼。
分析如下：
一、法律基础
根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条的规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
在未领证的情况下，显然符合第一种情形，即“双方未办理结婚登记手续”，因此，给付彩礼的一方有权要求返还彩礼。
二、诉讼主体
彩礼给付方：通常是男方或男方的家庭，他们有权要求返还彩礼。如果彩礼是直接给付给女方的，那么男方可以直接起诉女方要求返还；如果彩礼是给付给女方父母的，且女方父母拒绝返还，那么男方也可以起诉女方父母。
彩礼接收方：在未领证的情况下，如果彩礼是给付给女方的，那么女方是彩礼的接收方，理论上如果女方愿意返还，则无需诉讼；但如果女方拒绝返还，给付方（男方）则有权提起诉讼。同理，如果彩礼是给付给女方父母的，且女方父母拒绝返还，那么给付方也可以起诉女方父母。
三、诉讼流程与建议
确定被告：首先，需要明确彩礼是给付给了谁，是女方个人还是女方父母，以此确定被告。
准备证据：收集并整理与彩礼给付相关的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明彩礼的给付事实及金额。
提起诉讼：向被告所在地的人民法院提起诉讼，提交起诉状及相关证据材料。
参与诉讼：按照法院的通知参与诉讼过程，包括庭审、调解等。
建议：在未领证分开的情况下，关于彩礼问题，双方应首先尝试通过协商解决。如果协商不成，再考虑通过法律途径解决。同时，在提起诉讼前，建议咨询专业律师，以更好地了解自己的权利和义务，以及诉讼的可能结果和风险。
总之，未领证分开时，关于彩礼问题，无论是女方还是男方，都有权根据实际情况提起诉讼要求返还彩礼。