如果小偷因盗窃罪被抓，处理方式主要取决于涉案金额和情节轻重，具体分为以下两种情况：

一、涉案金额较小、情节轻微：治安管理处罚

若盗窃金额未达到刑事立案标准（通常为1000元至3000元以上，具体以当地规定为准），或情节显著轻微（如初犯、偶犯、未造成严重后果），则可能面临治安管理处罚，包括：

• 拘留：5日至10日拘留，可并处500元以下罚款；
• 情节较重（如多次盗窃、入室盗窃未遂等）：10日至15日拘留，可并处1000元以下罚款。

法律依据：
《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条
盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或故意损毁公私财物的，处5日以上10日以下拘留，可并处500元以下罚款；情节较重的，处10日以上15日以下拘留，可并处1000元以下罚款。

二、涉案金额较大或情节严重：刑事处罚

若盗窃金额达到刑事立案标准，或存在以下情节之一，则构成盗窃罪，需承担刑事责任：

1. 数额标准：
   • 数额较大：1000元至3000元以上（各省可调整）；
   • 数额巨大：3万元至10万元以上；
   • 数额特别巨大：30万元至50万元以上。
2. 恶劣情节（即使金额未达标准，也可能立案）：
   • 曾因盗窃受过刑事处罚；
   • 一年内曾因盗窃受过行政处罚；
   • 组织、控制未成年人盗窃；
   • 在自然灾害等突发事件期间盗窃；
   • 盗窃残疾人、孤寡老人财物；
   • 在医院盗窃病人或其亲友财物；
   • 盗窃救灾、抢险、防汛等款物；
   • 因盗窃造成严重后果。

刑事处罚：

• 数额较大：3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；
• 数额巨大或有其他严重情节：3年以上10年以下有期徒刑，并处罚金；
• 数额特别巨大或有其他特别严重情节：10年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。

法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处3年以上10年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处10年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。

三、处理流程与注意事项

1. 报警与取证：

   • 抓到小偷后，应立即拨打110报警，并保护现场，避免破坏证据；
   • 切勿对小偷使用暴力，否则可能涉嫌违法。

2. 警方调查：

   • 警方会调查盗窃金额、情节，判断是否构成犯罪；
   • 若构成犯罪，检察院将提起公诉，法院依法判决。

3. 财物退还：

   • 若财物为小偷合法财产，与案件无关，将依法退还；
   • 若为赃物，将返还被害人；若已销赃或挥霍，被害人可通过民事诉讼要求赔偿。

4. 辩护要点：

   • 若您或家人被指控盗窃，可从以下角度辩护：
     • 证据是否充分（如取证程序是否合法）；
     • 是否符合犯罪构成要件（如是否存在盗窃故意、行为及数额）；
     • 是否存在从轻情节（如初犯、偶犯、自首、立功等）；
     • 被害人是否存在过错（如诱使盗窃）。

总结：小偷被抓后，处理方式取决于涉案金额和情节。金额小、情节轻的，可能面临治安处罚；金额大、情节重的，则构成犯罪，需承担刑事责任。若您或家人涉及此类案件，建议及时咨询专业律师，以便制定有效的辩护策略。