针对您提出的“商品未履行进货查验怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及商品质量监管和法律责任的重要议题。下面，我将结合相关法律法规和实际案例，为您详细解答。
首先，需要明确的是，无论是化妆品还是食品，或者其他任何商品，经营者都有义务建立并执行进货查验记录制度。这是保证商品来源可追溯、质量有保障的重要手段，也是维护消费者合法权益的有效措施。
对于化妆品行业：
根据《化妆品监督管理条例》的相关规定，化妆品经营者未按规定建立并执行化妆品进货查验记录制度的，将面临行政处罚。具体处罚措施可能包括责令改正、警告、罚款等，情节严重的还可能被责令停产停业，直至吊销许可证。不过，在实际执法中，监管部门也会考虑经营者的违法情节、整改态度等因素，采取更为灵活的执法方式。例如，在石嘴山市市场监管局查处的一起化妆品店未履行进货查验制度案件中，由于该店属首次违法且事后主动整改，监管部门最终作出了不予行政处罚的决定，但责令其限期建立完善的化妆品追溯体系，并加强从业人员法规培训。
对于食品行业：
《中华人民共和国食品安全法》同样对食品经营者的进货查验义务作出了明确规定。食品经营者采购食品时，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或其他合格证明，并建立食品进货查验记录制度。若未遵守这些规定，将面临县级以上人民政府食品安全监督管理部门的责令改正、警告等处罚；拒不改正的，还将面临五千元以上五万元以下的罚款；情节严重的，甚至可能被责令停产停业，直至吊销许可证。在柳州市鱼峰区市场监管局查处的一起幼儿园食堂未遵守食品进货查验记录制度案件中，当事人就因未能提供进货查验记录和相关凭证而受到了警告的行政处罚。
总结与建议：
严格遵守法律法规：无论是化妆品还是食品经营者，都应严格遵守相关法律法规，建立并执行进货查验记录制度，确保商品来源可追溯、质量有保障。
加强内部管理：经营者应加强内部管理，完善进货查验流程，确保每一批次的商品都能提供完整的进货凭证和供货方资质证明。
积极配合监管：在面对监管部门的检查时，经营者应积极配合，如实提供相关信息和资料，以便监管部门及时了解情况并作出相应处理。
及时整改与培训：若发现存在未履行进货查验义务的情况，经营者应及时整改，并加强从业人员的法规培训，提高合规经营意识。
希望以上解答能够对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时联系相关部门或专业律师。