结论：针对交通事故赔偿协议双方已写好但还没赔付也没签字的情况，您可以通过友好协商、申请调解或提起诉讼等途径来解决。

1. 友好协商

• 操作建议：首先，您可以主动与对方沟通，了解其拒绝签字的具体原因，比如是对赔偿金额有争议，还是对责任划分有异议。在了解原因后，您可以尝试通过调整赔偿方案或进一步解释责任划分依据等方式，与对方达成共识，并促使对方签字确认赔偿协议。
• 法律依据：根据《民法典》的相关规定，民事活动应当遵循自愿原则。因此，通过友好协商解决纠纷是符合法律规定的，也是最为基础且高效的方式。

2. 申请调解

• 操作建议：如果友好协商无法达成一致，您可以向交警部门或人民调解委员会申请调解。这些机构会协助您梳理争议焦点，并提出合理的解决方案，以推动双方达成赔偿协议。
• 优势：调解程序相对灵活高效，且调解结果通常具有较高的执行力。通过调解解决纠纷，可以避免长时间的诉讼过程，节省您的时间和精力。

3. 提起诉讼

• 适用情形：如果协商和调解均无法达成一致，您可以考虑向事故发生地或被告住所地的法院提起诉讼。
• 关键证据：在提起诉讼时，您需要提供事故认定书、医疗记录、费用清单等关键证据，以证明您的损失及责任归属。这些证据将有助于法院作出公正的判决。
• 法律后果：法院将根据《道路交通安全法》、《民法典》等相关规定作出判决。判决生效后，如果对方仍不履行赔偿义务，您可以通过强制执行程序来追讨赔偿。法院有权查询、冻结、划拨责任方的财产，查封、扣押其财物并拍卖变卖，以强制其履行赔偿义务。

注意事项：

• 保留证据：在整个过程中，您需要全程保存沟通记录、医疗费用单据、事故现场照片等材料。这些证据将对您主张权益起到关键作用，避免因证据不足而影响您的权益。
• 及时行动：根据法律规定，诉讼时效通常为三年。因此，您需要在法定期限内主张权利，以免错过诉讼时效。
• 专业咨询：如果案件较为复杂或您对法律程序不熟悉，建议委托专业律师介入。律师将为您提供专业的法律咨询和代理服务，确保您的维权流程合规有效。

针对您目前的情况，我建议您首先尝试与对方进行友好协商，看是否能够达成一致并签字确认赔偿协议。如果协商无果，您可以考虑向交警部门或人民调解委员会申请调解。如果调解仍然无法解决问题，那么提起诉讼将是您维护自身权益的有效途径。在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。