针对您提出的“帮助变卖盗窃来的手机，治安怎么处理”这一问题，我将从法律角度为您详细解答。
首先，需要明确的是，帮助他人销售盗窃来的手机，这一行为在法律上可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪。这是因为，当您明知或应当知道所售手机是盗窃所得时，仍然参与销售，实际上是在为盗窃行为提供便利，掩盖了犯罪所得的来源和性质。
根据《刑法》的相关规定，对于此类犯罪行为，将会受到相应的处罚。具体来说：
一般处罚：根据涉案金额和情节的严重程度，帮助销售偷来的手机可能会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。这意味着，一旦行为被认定为犯罪，您将面临法律的制裁，包括可能的自由限制和财产损失。
严重情节处罚：如果涉案金额巨大或者有其他严重情节，如多次参与销售、组织销售团伙等，处罚将会更为严厉。这可能包括更长的刑期、更高的罚金，甚至可能面临更严重的刑事后果。
此外，我还想强调的是，帮助销售偷来的手机不仅是对他人财产的侵害，更是对法律秩序的破坏。这种行为不仅损害了被盗者的利益，也破坏了社会的公平正义和法治环境。因此，我们应该坚决抵制此类行为，不参与、不支持任何形式的盗窃和销赃活动。
最后，关于案件管辖权的问题，通常根据犯罪地点或者犯罪嫌疑人的居住地来确定。一般情况下，由犯罪行为发生地的法院进行管辖。但在某些特殊情况下，如果由被告人居住地的人民法院审判更为适宜，也可以由被告人居住地的人民法院进行管辖。
综上所述，帮助变卖盗窃来的手机是违法的，将受到法律的制裁。我建议您务必遵守法律法规，不参与任何形式的盗窃和销赃活动。如果您或他人已经涉及此类行为，建议尽快向公安机关自首，并积极配合调查，以争取从轻或减轻处罚。