刚买的电动车被偷，保险公司将按照保险合同约定进行赔偿。具体赔偿流程和处理方式如下：

一. 赔偿流程

1. 及时报案：电动车被盗后，你应立即向当地公安机关报案，并取得报案证明。这是理赔的第一步，也是必要条件。

2. 通知保险公司：在报案后，你需及时联系保险公司，告知车辆被盗的情况，并提供必要的资料申请理赔。保险公司会安排人员现场勘查或要求你提交相关证明材料，如车辆购置发票、行驶证等。

3. 等待调查核实：保险公司会对你的报案进行调查核实，确认车辆确实被盗。这一过程中，你可能需要配合保险公司提供进一步的信息或资料。

4. 理赔处理：若车辆未找回，且经过一定时间（通常为三个月）后，保险公司会按照保险合同中的保险金额或出险时车辆的实际价值来进行赔偿。若车辆在三个月内找回但受损，保险公司也会赔偿相关损失。若车辆被盗超过三个月，保险公司在获得你签署的车辆权益转让书后，会按照规定进行赔偿。

二. 赔偿标准

• 赔偿金额通常按照车辆购置价扣除折旧后的价值进行赔付，但具体标准需根据保险合同约定。
• 保险合同中会明确赔偿的限额和条件，你应仔细阅读并了解。

三. 法律依据

• 根据《机动车交通事故责任强制保险条例》第二十一条，被保险机动车发生道路交通事故造成本车人员、被保险人以外的受害人人身伤亡、财产损失的，由保险公司依法在机动车交通事故责任强制保险责任限额范围内予以赔偿。虽然此条例主要针对交通事故，但同样体现了保险公司对被保险人财产损失的赔偿责任。
• 电动车盗抢险的理赔流程和标准，通常会在保险合同中详细列明。你应仔细阅读保险合同，了解具体的赔偿条款和流程。

我建议：在电动车被盗后，你应尽快报案并联系保险公司进行理赔。同时，妥善保管好相关证据与资料，以便在理赔过程中能够及时提供。如有进一步需要，您可以继续咨询我。