针对您提出的“送外卖电动车被偷了怎么让赔偿”的问题，我可以从以下几个方面为您提供建议：

1. 明确赔偿主体：

   • 首先，您需要确定电动车是否购买了保险，特别是盗抢险。如果购买了相关保险，那么您可以直接联系保险公司，按照保险合同的约定进行理赔。
   • 如果电动车没有保险，那么您需要考虑其他可能的赔偿主体。比如，如果您是在送外卖的过程中电动车被偷，且您与外卖平台或雇主之间存在明确的劳动关系或劳务关系，那么您有权要求外卖平台或雇主承担一定的赔偿责任，但这需要依据您与外卖平台或雇主之间的具体合同约定以及相关法律法规来确定。

2. 收集证据并报警：

   • 无论电动车是否有保险，您都应该立即报警，并尽可能收集相关证据，如监控录像、电动车购买凭证、车牌号等。这些证据将有助于您后续向保险公司或赔偿主体进行索赔。

3. 与赔偿主体协商：

   • 在确定了赔偿主体后，您应与其进行协商，明确赔偿金额、赔偿方式等具体事项。如果协商顺利，双方可以签订赔偿协议，并尽快履行。

4. 法律途径维权：

   • 如果协商不成，您可以通过法律途径来维护自己的权益。比如，您可以向当地人民法院提起诉讼，要求赔偿主体承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张，并依法进行诉讼活动。

综上所述，电动车被偷后的赔偿问题需要根据具体情况来确定。我建议您先明确赔偿主体，收集相关证据并报警，然后与赔偿主体进行协商。如果协商不成，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。