结论：针对您开车去外地碰到别人家彩钢棚管，回来几天后人家报警，且协商时对方要求高额赔偿的情况，您需要冷静处理，通过合法途径解决纠纷，避免直接冲突或逃避责任。以下是从不同角度给出的分析和建议。
一、法律责任分析
事故责任认定：
- 根据《道路交通安全法》及相关规定，交通事故的责任认定主要依据事故现场情况、当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度。若您开车时不慎碰到他人彩钢棚管，且该行为是导致事故发生的直接原因，那么您可能需要承担一定的责任。
- 但若彩钢棚管存在设置不当（如超出规定范围、未设置警示标志等），则对方也可能承担部分责任。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括直接损失（如彩钢棚管的修复或更换费用）和间接损失（如因事故导致的停业损失等）。但间接损失的赔偿需要对方提供充分证据证明其与事故的直接关联性。
- 对方要求的高额赔偿是否合理，需根据实际损失情况、市场价格以及相关法律法规进行判断。
二、应对策略
保持冷静，积极沟通：
- 在对方报警后，您应保持冷静，不要与对方发生直接冲突。主动与对方沟通，了解对方的具体诉求和依据。
- 尝试通过协商解决纠纷，可以提出合理的赔偿方案，并寻求对方的谅解。
收集证据，准备应诉：
- 若协商无果，您需要收集相关证据（如事故现场照片、视频、证人证言等），以证明自己的行为和事故责任。
- 准备应诉材料，包括答辩状、证据清单等，以便在必要时向法院提交。
寻求法律援助：
- 若您对法律程序不熟悉或认为对方要求不合理，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您维护合法权益。
三、可能后果及预防措施
可能后果：
- 若您被认定承担事故责任，且无法与对方达成赔偿协议，对方可能会向法院提起诉讼，要求您承担赔偿责任。
- 若法院判决您承担赔偿责任，而您未履行判决，对方可以申请强制执行，影响您的信用记录和财产状况。
预防措施：
- 在日常驾驶中，遵守交通规则，注意观察路况和周围环境，避免发生类似事故。
- 若发生事故，及时报警并保护现场，以便交警部门进行责任认定。
- 在协商赔偿时，保持理性态度，不要轻易承诺过高赔偿金额。
总结与建议：针对您当前的情况，我建议您首先与对方进行友好协商，尝试达成合理的赔偿协议。若协商无果或对方要求不合理，您可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径解决纠纷。同时，您也需要做好应对可能诉讼的准备，包括收集证据、准备应诉材料等。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。