外国人在中国经商产生纠纷的管辖问题，主要依据中国的民事诉讼法律及相关涉外法律规定来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、一般管辖原则
被告住所地管辖：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对于涉外民事案件，如果被告在中国境内有住所地，那么中国法院具有管辖权。这意味着，如果外国商人在中国境内有固定的居住或经营场所，且因经商活动产生纠纷，中国法院可以受理此类案件。
合同履行地管辖：
- 在涉外合同纠纷中，如果合同在中国境内履行，或者合同标的物位于中国境内，那么中国法院也具有管辖权。这一原则适用于外国商人在中国境内签订并履行的合同纠纷。
二、特殊管辖原则
协议管辖：
- 双方当事人在合同中可以约定纠纷解决的方式和地点。如果外国商人与中国合作伙伴在合同中明确约定了纠纷由中国法院管辖，或者约定了仲裁机构且该仲裁机构位于中国境内，那么中国法院或仲裁机构将具有管辖权。
最密切联系原则：
- 在涉外民事关系中，如果适用外国法律，且该国不同区域实施不同法律时，应适用与该涉外民事关系有最密切联系区域的法律。这一原则同样适用于管辖权的确定。如果外国商人在中国经商产生的纠纷与中国有最密切联系，如合同签订地、履行地、标的物所在地等均在中国，那么中国法院可能具有管辖权。
三、具体应用与建议
合同条款明确：
- 外国商人在与中国合作伙伴签订合同时，应明确约定纠纷解决的方式和地点。这有助于在纠纷发生时，快速确定管辖法院或仲裁机构，减少争议和不确定性。
了解中国法律：
- 外国商人在中国经商前，应了解中国的民事诉讼法律及相关涉外法律规定。这有助于他们更好地遵守中国法律，并在纠纷发生时，知道如何寻求法律救济。
寻求专业法律帮助：
- 如果外国商人在中国经商产生纠纷，且对管辖权问题存在疑问，建议寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况，提供详细的法律分析和建议，帮助他们更好地维护自己的权益。
举例说明：假设一位美国商人在中国上海签订了一份销售合同，合同中未明确约定纠纷解决的方式和地点。后来，因合同履行问题产生纠纷。在这种情况下，如果合同履行地在中国上海，且美国商人在中国境内有经营活动，那么中国上海的法院可能具有管辖权。如果美国商人希望在中国解决纠纷，他可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和要求。
综上所述，外国人在中国经商产生纠纷的管辖问题，主要依据中国的民事诉讼法律及相关涉外法律规定来确定。在具体应用中，应关注合同条款的明确性、了解中国法律以及寻求专业法律帮助等方面。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。