在涉及国外人和中国人之间的不当得利官司中，管辖地的确定主要依据相关法律规定和案件具体情况，以下从不同角度进行分析：
一般原则：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对于涉外民事案件，通常由被告住所地人民法院管辖。这意味着，如果被告是外国人，且在中国有住所，那么该住所地的中国法院将具有管辖权。
- 如果被告在中国境内没有住所，但案件与中国有实际联系（如合同签订地、合同履行地、诉讼标的物所在地等在中国境内），那么中国法院也可能具有管辖权。
特殊情形下的管辖：
- 协议管辖：如果双方当事人在合同中明确约定了发生争议时的管辖法院，且该约定不违反中国法律的强制性规定，那么该约定将具有法律效力。这意味着，即使被告是外国人，双方也可以约定由某个特定的中国法院或外国法院来管辖不当得利纠纷。
- 专属管辖：在某些特定类型的案件中，法律可能规定了专属管辖。然而，在不当得利纠纷中，通常不存在专属管辖的情况，因此主要依据一般原则和协议管辖来确定管辖地。
实际联系原则的应用：
- 在确定管辖地时，法院会考虑案件与中国是否有实际联系。例如，如果不当得利的行为发生在中国境内，或者不当得利的财产位于中国境内，那么中国法院可能认为具有管辖权。
- 此外，如果原告是中国公民或法人，且在中国境内提起诉讼，而被告是外国人且在中国境内没有住所，但案件与中国有实际联系，中国法院也可能受理该案件。
建议与注意事项：
- 在涉及涉外不当得利纠纷时，建议当事人首先咨询专业律师，以了解具体的法律适用和管辖规定。
- 当事人应准备充分的证据来支持自己的主张，包括不当得利的事实、金额、时间等关键信息。
- 如果双方存在协议管辖的约定，应确保该约定符合中国法律的强制性规定，并明确约定了管辖法院的具体名称和地点。
举例说明：
假设一个中国公民（原告）与一个外国公民（被告）之间发生了不当得利纠纷。被告在中国境内没有住所，但不当得利的行为发生在中国境内，且不当得利的财产也位于中国境内。在这种情况下，中国法院可能认为具有管辖权，并受理该案件。如果双方之前在合同中明确约定了发生争议时由某个特定的中国法院管辖，且该约定不违反中国法律的强制性规定，那么该法院将具有管辖权。
总结与建议：
在涉及国外人和中国人之间的不当得利官司中，管辖地的确定是一个复杂而重要的问题。它不仅关系到案件的受理和审理，还直接影响到当事人的权益保护。因此，建议当事人在遇到此类纠纷时，及时咨询专业律师，以了解具体的法律适用和管辖规定，并根据案件具体情况制定合适的诉讼策略。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。