在电动自行车发生车祸且双方协调不了的情况下，你应当通过法律途径来解决纠纷。以下是具体的处理步骤和建议：

一. 收集证据并报案

• 首先，你应当自行收集各类相关证据，包括现场拍摄的照片、视频，以及能证明事故情况的证人证言等。这些证据对于后续的事故认定和诉讼至关重要。
• 紧接着，务必及时向交警部门进行报案。交警部门会对事故展开认定工作，并出具一份事故认定书，这是处理交通事故的重要法律依据。

二. 尝试调解

• 根据《道路交通事故处理程序规定》，双方当事人有权利共同向交警部门提出调解请求。如果双方能够达成一致，那么就可以通过调解的方式解决纠纷。

三. 提起民事诉讼

• 如果调解未能达成一致，或者其中一方不愿意进行调解，那么你就可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要准备充足的证据来支持你的诉求，包括交警部门出具的事故认定书、医疗费用相关凭证、车辆损失评估报告等。
• 法院将会根据证据和法律规定，对事故责任进行划分，并作出相应的判决。

四. 注意诉讼时效和财产保全

• 你需要留意诉讼时效问题，通常情况下诉讼时效是三年，从你知晓或者理应知晓自身权利受到侵害的那一天开始计算。
• 如果对方存在故意拖延时间或者恶意不配合的情形，你可以向法院申请采取财产保全等措施，以确保你的合法权益不受侵害。

我的观点：在电动自行车发生车祸且双方协调不了的情况下，通过法律途径解决纠纷是最为稳妥和有效的方式。你应当积极收集证据，及时报案，并尝试通过调解或诉讼来维护自己的合法权益。同时，也要注意诉讼时效和财产保全等问题，以确保自己的权益得到充分保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。