二审是否会对一审的证据进行笔迹鉴定，需分情况讨论：

1. 若一审未申请笔迹鉴定，二审一般不得申请

   • 根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二十五条，当事人申请鉴定应当在举证期限内提出。若一审中未申请笔迹鉴定，且无合理理由（如一审法院未予批准或其他非当事人原因导致鉴定未进行），二审法院通常不会准许重新鉴定申请。
   • 例外情形：若当事人能证明一审未申请鉴定存在客观障碍（如一审时证据未提交或鉴定条件不成熟），且二审中提出鉴定对案件事实认定有重大影响，法院可能酌情准许。但此类情形需严格审查，实践中认可概率较低。

2. 若一审已申请笔迹鉴定但未完成，二审可重新申请

   • 若一审中当事人已提出鉴定申请，但因一审法院未依法处理（如未委托鉴定机构、未组织质证等）导致鉴定未完成，二审中当事人可再次申请鉴定。
   • 法律依据：根据《民事诉讼法》第六十四条，人民法院应按照法定程序审查核实证据。若一审程序存在瑕疵，二审法院有权纠正并组织鉴定。

3. 若存在新证据或一审鉴定结论明显瑕疵，二审可启动鉴定

   • 新证据情形：若二审中出现一审未提交的新证据（如新发现的笔迹样本），且该证据对案件结果有决定性影响，法院可能准许鉴定。
   • 鉴定结论瑕疵：若一审鉴定结论存在《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二十七条规定的情形（如鉴定机构资质不符、程序违法、结论依据不足等），当事人可申请重新鉴定，二审法院应予准许。

法律建议：

• 一审阶段：当事人应在举证期限内积极申请笔迹鉴定，避免因程序延误丧失权利。
• 二审阶段：若需申请鉴定，应准备充分证据证明鉴定的必要性（如一审程序违法、新证据出现等），并书面说明未在一审申请的合理理由。
• 风险提示：二审法院对鉴定申请的审查标准严格，若申请被驳回，可能承担举证不能的法律后果（如证据不被采信、败诉风险增加）。

实践提示： 笔迹鉴定需通过专业机构进行，当事人应选择具有司法鉴定资质的机构，并确保检材（如样本字迹、对比材料）的真实性和完整性。若对鉴定程序或结论有异议，应及时通过质证或申请重新鉴定维护权益。

如有具体案件或证据材料，可进一步向我咨询，我将结合案情提供详细分析。