结论前置：
- 担保人可以就债权人故意隐瞒借款用途的情况向执行法官提出询问或异议。
- 若因债权人隐瞒导致担保人受损，担保人可依法追偿。
法律分析：
在债务债权关系中，担保人作为债务人的保证人，其责任范围及承担方式通常受到借款合同及担保合同的约束。当担保人替债务人还款时，若发现债权人故意隐瞒了借款的实际用途，这一行为可能对担保人的权益产生重大影响。
一、从担保人权利的角度分析：
担保人在承担担保责任后，有权了解债务的真实情况，包括借款的用途。若债权人故意隐瞒借款用途，这可能构成对担保人知情权的侵害。在此情况下，担保人可以向执行法官提出询问或异议，要求法院查明事实真相，并据此判断担保人是否应承担全部或部分担保责任。
二、从法律责任的角度分析：
债权人的责任：
- 债权人故意隐瞒借款用途，可能构成欺诈或违约行为。根据《民法典》的相关规定，欺诈行为可能导致合同无效或可撤销，而违约行为则可能使债权人承担违约责任。
- 若因债权人隐瞒导致担保人承担了不应承担的担保责任，担保人有权要求债权人赔偿因此造成的损失。
担保人的追偿权：
- 担保人在承担担保责任后，有权向债务人追偿。若因债权人隐瞒借款用途导致担保人承担了额外责任，担保人在向债务人追偿的同时，也可以考虑向债权人主张权利。
- 担保人可以通过法律途径，如提起诉讼或申请仲裁，要求债权人赔偿因隐瞒借款用途而造成的损失。
三、实际操作建议：
收集证据：
- 担保人应尽可能收集与债权人隐瞒借款用途相关的证据，如借款合同、担保合同、沟通记录等。
- 这些证据将有助于担保人在向执行法官提出询问或异议时，证明债权人的不当行为。
向执行法官提出询问或异议：
- 担保人可以向执行法官提交书面材料，详细陈述债权人隐瞒借款用途的情况，并要求法院进行调查。
- 执行法官在收到材料后，将根据法律规定和案件事实，对担保人的请求进行审查并作出相应处理。
考虑法律途径追偿：
- 若因债权人隐瞒导致担保人承担了不应承担的责任，担保人可以考虑通过法律途径向债权人追偿。
- 在此过程中，担保人应咨询专业律师，制定合适的诉讼策略，以确保自身权益得到最大程度的保护。
四、特殊情况考虑：
- 若借款合同或担保合同中明确约定了借款用途，且债权人故意违反该约定，担保人可以依据合同条款向债权人主张权利。
- 若因债权人隐瞒借款用途导致担保人面临重大经济损失或法律风险，担保人应及时采取法律措施，以避免损失进一步扩大。
最后，作为专业律师，我建议担保人在遇到此类情况时，务必保持冷静，及时收集证据，并向执行法官提出询问或异议。同时，担保人也可以考虑通过法律途径向债权人追偿，以维护自身合法权益。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。