产品质量问题主要侵犯了消费者的安全保障权，同时也可能涉及知情权、公平交易权等其他权益。以下是对此问题的详细分析：
一、安全保障权
定义：消费者的安全保障权是指消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有要求经营者保障其人身、财产安全不受损害的权利。这是消费者最基本的权利之一，也是产品质量问题最直接侵犯的权益。
侵权表现：当商品存在质量问题时，如设计缺陷、制造瑕疵或使用不当可能导致危险等，都可能直接或间接导致消费者人身或财产受到损害。例如，电器产品存在漏电风险，可能导致消费者触电；食品存在过期或变质问题，可能导致消费者食物中毒等。
法律后果：根据《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，因产品存在缺陷造成人身、他人财产损害的，受害人可以向产品的生产者或销售者要求赔偿。这进一步体现了商品质量问题对消费者安全保障权的侵犯，并提供了法律救济途径。
二、知情权
定义：消费者的知情权是指消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。这包括商品的质量、性能、用途、有效期限等信息。
侵权表现：如果经营者故意隐瞒商品的质量问题，或者提供虚假的质量信息，就侵犯了消费者的知情权。例如，销售者明知商品存在质量问题，却未向消费者说明，导致消费者在不知情的情况下购买了该商品。
三、公平交易权
定义：消费者的公平交易权是指消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。
侵权表现：如果商品存在质量问题，而经营者却以正常价格销售，或者通过不正当手段迫使消费者接受有质量问题的商品，就侵犯了消费者的公平交易权。例如，销售者以次充好，将存在质量问题的商品当作正常商品销售给消费者。
四、消费者如何维权
与经营者协商和解：消费者可以首先尝试与经营者协商，看是否能够达成和解，如退货、换货或赔偿等。
请求调解：如果协商无果，消费者可以请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织进行调解。
向有关行政部门投诉：消费者还可以向有关行政部门投诉，如市场监督管理局等，请求其介入调查并处理。
提请仲裁或诉讼：如果以上途径均无法解决问题，消费者可以根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。
建议：作为消费者，在购买商品时应当仔细检查商品的质量，并保留好相关证据，如购物发票、产品说明书等。一旦发现商品存在质量问题，应当及时采取措施维护自己的合法权益。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。