针对您提出的“诈骗后经受骗人催要退款了，如何认定诈骗数额”的问题，以下是我的详细解答：

一、诈骗数额认定的基本原则

在诈骗案件中，诈骗数额的认定通常遵循“以行为人实际骗取的财物数额为准”的原则。这意味着，即便行为人在事后有退钱行为，但在认定犯罪金额时，仍应以其实施诈骗行为时意图非法占有的财物数额来计算。例如，行为人通过诈骗手段骗取被害人10万元，即便之后退还了部分款项，原则上认定诈骗金额时还是10万元。

二、退钱行为对诈骗数额认定的影响

1. 案发前主动退还：

   • 若退钱行为发生在案发前，且未给被害人造成实际损失，这一行为在量刑时可作为从轻情节考虑。但需要注意的是，它并不改变诈骗金额的认定。即，诈骗金额仍按照行为人实际骗取的数额来计算。

2. 案发后退还：

   • 若退钱行为发生在案发后，且是为了减轻罪责而进行的，诈骗金额依然按照犯罪既遂时确定的数额认定。退钱行为虽然不能改变诈骗金额的认定，但同样可以在量刑时作为从轻情节考虑。

三、特殊情况下的诈骗数额认定

1. 用诈骗所得进行投资等活动产生的收益：

   • 对于用诈骗所得资金进行投资等活动产生的收益，不应计入诈骗金额。例如，用诈骗来的资金炒股获利，这部分获利不构成诈骗金额的一部分。

2. 共同诈骗犯罪中的数额认定：

   • 在共同诈骗犯罪中，各行为人应对其参与实施诈骗的金额承担责任。退钱情况应分别考量，以准确认定每个行为人的诈骗金额。

四、法律建议

1. 积极退赔：

   • 对于诈骗行为人而言，积极退赔是体现认罪悔罪态度的重要方式。这有助于在量刑时获得从宽处罚，但并不改变诈骗金额的认定。

2. 寻求专业法律帮助：

   • 诈骗案件的认定和处理涉及复杂的法律问题和证据收集。因此，我建议您在面临此类问题时，及时寻求专业律师的帮助，以确保您的合法权益得到维护。

举例说明：假设张三通过诈骗手段骗取了李四20万元，并在案发前退还了5万元给李四。在认定张三的诈骗金额时，仍应以其实际骗取的20万元为准。退还的5万元虽然可以作为量刑时的从轻情节考虑，但并不改变诈骗金额的认定。

综上所述，诈骗后经受骗人催要退款了，认定诈骗数额时仍应遵循以行为人实际骗取的财物数额为准的原则。退钱行为虽然可以作为量刑时的从轻情节考虑，但并不改变诈骗金额的认定。如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。