结论：在桌子上面打牌时拿了人家一百块钱不给，这一行为是否构成抢劫，需根据具体情况来判断，但通常情况下，该行为更可能构成盗窃或诈骗，而非抢劫。
抢劫罪的构成要件
抢劫罪是指以非法占有为目的，对财物的所有人、保管人实施使用暴力、胁迫或其他方法，强行将公私财物抢走，从而构成的犯罪。其核心特征在于使用暴力、胁迫等强制手段，使被害人无法反抗或不敢反抗，从而夺取财物。
本案行为分析
暴力或胁迫的缺失：
- 在您描述的场景中，并未提及使用暴力或胁迫手段来夺取财物。抢劫罪要求行为人必须通过暴力、胁迫等强制手段来压制被害人的反抗，而本案中并未体现这一点。
行为性质：
- 如果行为人是在打牌过程中，通过欺骗手段（如出老千）赢得他人财物，并拒绝归还，那么该行为更可能构成诈骗罪。
- 如果行为人是在他人不知情的情况下，秘密窃取他人财物，那么该行为则构成盗窃罪。
数额与情节：
- 抢劫罪的成立并不完全依赖于数额大小，但数额和情节会作为量刑的考虑因素。然而，在本案中，即使数额达到一定标准，由于缺乏暴力或胁迫手段，也不构成抢劫罪。
- 对于盗窃或诈骗罪，数额的大小和情节的严重性会影响定罪和量刑。一百元虽然数额不大，但如果行为人多次实施此类行为，或者存在其他恶劣情节，仍可能受到刑事处罚。
法律建议
归还财物：
- 无论该行为是否构成犯罪，归还他人财物都是道德和法律上的义务。行为人应尽快归还所拿的一百块钱，以避免进一步的法律纠纷。
认识错误：
- 行为人应认识到自己的错误行为，并承诺今后不再犯。如果行为人能够主动承认错误并改正，那么在处理时可能会得到从轻或减轻处罚的考虑。
咨询专业意见：
- 如果行为人对自己的行为是否构成犯罪存在疑问，或者担心可能面临的法律后果，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见。
总结：在桌子上面打牌时拿了人家一百块钱不给的行为，通常不构成抢劫罪。该行为更可能构成盗窃或诈骗罪，具体取决于行为人的手段和情节。无论如何，行为人都应尽快归还财物，并认识自己的错误行为。如果有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询以获取准确的法律意见。