老板签承诺书承诺过段时间发工资，这一行为本身并不直接决定其合法性，合法性主要取决于承诺书的内容、签署背景以及后续履行情况。以下从不同角度进行分析：

承诺书内容合法性

1. 内容明确且合法：

   • 如果承诺书中明确写明了工资的发放时间、金额等关键信息，且这些内容不违反法律法规（如不低于当地最低工资标准），则承诺书在内容上是合法的。
   • 例如，承诺书载明“于XX年XX月XX日前支付员工XX月工资共计XX元”，这样的内容是明确且合法的。

2. 内容模糊或违法：

   • 如果承诺书内容模糊，如仅写明“过段时间发工资”而未明确具体时间或金额，则可能因缺乏明确性而被视为无效。
   • 若承诺书中的工资标准低于当地最低工资标准，或存在其他违法条款，则承诺书内容违法，不具有法律效力。

签署背景合法性

1. 自愿签署：

   • 承诺书应当是员工与老板自愿签署的，不存在欺诈、胁迫等情形。如果员工是在被胁迫或欺诈的情况下签署的承诺书，该承诺书可能因违反自愿原则而被视为无效。

2. 劳动关系存在：

   • 承诺书签署时，员工与老板之间应当存在合法的劳动关系。如果双方已经解除劳动关系，或劳动关系本身存在争议，则承诺书的合法性可能受到影响。

后续履行情况

1. 按时履行：

   • 如果老板按照承诺书中的约定按时发放了工资，则承诺书得到了有效履行，其合法性得到了验证。

2. 未按时履行：

   • 如果老板未按照承诺书中的约定按时发放工资，则构成违约。员工有权依据承诺书及相关法律法规要求老板支付工资，并可能要求支付违约金或赔偿损失。

法律建议

1. 保留证据：

   • 员工在签署承诺书时，应当要求老板提供书面承诺，并妥善保管。同时，保留与工资发放相关的其他证据，如工资条、银行转账记录等。

2. 及时维权：

   • 如果老板未按照承诺书中的约定发放工资，员工应当及时与老板沟通协商。协商无果的，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

3. 咨询专业律师：

   • 在处理此类纠纷时，员工可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议。作为专业律师，我可以为你提供合同违约责任、劳动仲裁等领域的法律咨询和帮助。