针对您提出的“欠薪是否可以解除劳动合同并一起发放工资”的问题，我可以明确地告诉您：当用人单位拖欠工资时，劳动者不仅可以解除劳动合同，还有权要求用人单位支付经济补偿，并且这些补偿和拖欠的工资应当一并处理。

法律依据与经济补偿标准

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者有权解除劳动合同，并且用人单位需要向劳动者支付经济补偿。经济补偿的标准是按照劳动者在本单位工作的年限来计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

解除劳动合同的程序与证据留存

当您决定以用人单位拖欠工资为由解除劳动合同时，需要注意以下几点：

1. 事先告知：您应当事先告知用人单位解除劳动合同的理由，即用人单位拖欠工资。
2. 证据留存：为了证明您的诉求，您需要保留好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、与用人单位沟通的记录等。这些证据在后续维权过程中将起到至关重要的作用。

维权途径

如果用人单位拒绝支付经济补偿或拖欠的工资，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 协商：首先尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成一致意见。
2. 投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，由其责令用人单位支付拖欠的工资和经济补偿。
3. 仲裁：您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁委将根据证据和事实作出裁决。
4. 诉讼：如果对仲裁结果不服，您还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼，通过法律途径来强制用人单位支付工资和经济补偿。

特殊情况说明

在一般情况下，劳动争议案件需要实行仲裁前置程序，即您需要先向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，才可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。但是，也存在一些特殊情形，比如用人单位拖欠劳动报酬，经劳动行政部门责令限期支付，逾期仍不支付的，您可以向法院申请支付令，法院审查符合条件的，会依法发出支付令。

综上所述，当用人单位拖欠工资时，您不仅可以解除劳动合同，还有权要求用人单位支付经济补偿，并且这些补偿和拖欠的工资应当通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径一并处理。希望这些信息能够对您有所帮助。