当发现工作内容和待遇与三方协议不一致时，你可以按照以下方式处理：

1. 核对协议与合同内容：

   • 首先，仔细核对三方协议和劳动合同中的具体条款，特别是关于工作内容、岗位职责、薪资待遇等关键部分。
   • 确认是否存在笔误、理解歧义或故意变更的情况。

2. 与用人单位友好协商：

   • 若发现不一致，且这种不一致并非出于你的误解或笔误，应尽快与用人单位进行友好协商。
   • 明确表达你的诉求，即要求用人单位按照三方协议的约定来履行，特别是关于工作内容和待遇的部分。
   • 协商时，保留好书面材料、沟通记录等证据，以备不时之需。

3. 收集证据以备维权：

   • 如果协商无果，你需要开始收集能证明三方协议约定内容的证据，如协议原件、与单位沟通的聊天记录、邮件等。
   • 这些证据将在后续的维权过程中起到关键作用。

4. 考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁：

   • 当用人单位拒绝履行三方协议，且协商也没有结果时，你可以向当地的劳动监察部门进行投诉。
   • 劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
   • 同时，你也可以选择申请劳动仲裁，通过法律途径来维护自身的合法权益。
   • 在投诉或申请仲裁前，确保你已经收集了足够的证据来支持你的诉求。

5. 针对不同情况的具体处理：

   • 合同内容低于三方协议：如果劳动合同中的工作内容或待遇低于三方协议的约定，你有权要求用人单位按照三方协议履行。若用人单位拒绝，你可以通过上述途径维权。
   • 合同内容高于三方协议：如果劳动合同中的工作内容或待遇高于三方协议的约定，这通常对你更有利。你可以按照较高的标准开展工作，但也要注意合同中是否有其他特殊条款或限制。
   • 工作内容变更：如果工作内容发生了变更，但待遇未变或变更后的工作内容与你的专业、技能不符，你可以与用人单位协商调整工作内容或待遇。若协商无果，你可以考虑是否继续履行该合同或寻求其他法律途径。

6. 考虑后续行动与风险：

   • 在处理过程中，要充分考虑可能的后果，包括违约责任、赔偿损失等风险。
   • 权衡利弊后谨慎做出决定，确保个人权益最大化且不违反法律法规。
   • 如果决定维权，要做好长期准备，因为法律程序可能需要一定的时间和精力。

示例说明： 假设你与某公司签订了三方协议，约定你的工作岗位为XX，月薪为XX元。但入职后，公司安排你从事其他工作，且月薪低于协议约定。此时，你可以先与公司协商，要求按照三方协议履行。若协商无果，你可以收集三方协议原件、入职通知、工资条等证据，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

法律背景与建议： 三方协议具有法律效力，对学校、用人单位和学生三方都有约束。当发现协议内容与实际情况不一致时，你有权要求用人单位按照协议履行。若用人单位拒绝，你可以通过法律途径来维护自己的权益。在处理过程中，建议保持冷静和理性，遵循法律程序，确保自己的权益得到最大程度的保护。

最后，如果你在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更为详细和专业的法律指导。