针对您提出的“店家未经同意开通会员怎么赔偿”的问题，我可以为您详细解答。
首先，根据《消费者权益保护法》的相关规定，如果店家在未经您同意的情况下擅自开通了会员服务，这构成了对消费者权益的侵犯，您有权要求店家进行赔偿。
赔偿的具体方式通常包括以下几种：
按实际损失补偿：店家需要按照您的意愿，补偿由于擅自开通会员服务而给您带来的任何实际损失。这可能包括因会员服务产生的额外费用、时间成本等。
三倍服务费用赔偿：除了实际损失外，您还有权要求店家支付相当于所开通会员服务费用三倍的赔偿金。这是法律对消费者权益保护的一种具体体现，旨在惩罚店家的不当行为。
最低赔偿标准：如果按照上述方式计算出的赔偿金额低于500元，那么您有权要求店家支付至少500元的赔偿金。这是法律规定的最低赔偿标准，确保消费者在权益受到侵害时能够得到一定的经济补偿。
在实际操作中，您可以先与店家进行协商，要求其按照上述方式给予赔偿。如果店家拒绝或无法达成一致，您可以向当地的消费者协会或相关监管部门投诉，寻求他们的帮助和支持。
最后，我想强调的是，作为消费者，您有权保护自己的合法权益不受侵害。如果遇到类似的情况，不要犹豫，及时采取行动维护自己的权益。希望我的解答能够对您有所帮助。