若“代理酒店订单推翻”指的是代理方未经合法程序擅自取消已确认的酒店订单，可能面临以下法律后果：

1. 承担违约责任
   根据《民法典》第五百七十七条，代理方与酒店或客户之间若存在有效合同（如代理协议、预订确认单等），擅自取消订单构成违约，需赔偿对方因此遭受的直接损失（如酒店空房损失、客户另行订房的差价等）。若合同中约定了违约金条款，代理方还需按约定支付违约金。

2. 赔偿客户实际损失
   若因代理方取消订单导致客户产生额外费用（如紧急订房的溢价、交通改签费用等），客户有权要求代理方赔偿这些实际损失。根据《民法典》第五百八十四条，赔偿范围以“可预见规则”为限，即代理方在订立合同时应当预见的损失。

3. 行政处罚风险
   若代理方为旅行社或在线旅游平台，擅自取消订单可能违反《旅游法》第六十五条（旅游者有权要求退还费用）或《电子商务法》第七十七条（未履行合同义务需承担行政责任）。监管部门可责令改正，处以罚款，甚至吊销经营许可。

4. 声誉损害与商业风险
   频繁取消订单可能导致代理方信用评级下降，影响与酒店的合作关系（如被列入黑名单），甚至引发客户集体投诉或诉讼，进一步扩大经济损失。

若“推翻”指客户或酒店单方面解除合同，需区分合法解除与违法解除：

• 合法解除：如因不可抗力（如自然灾害、政府禁令）或对方根本违约（如酒店未提供约定服务），解除方无需承担责任，但需及时通知对方并提供证明。
  
• 违法解除：无正当理由单方解除合同，解除方需承担违约责任，赔偿对方损失。

建议：

• 代理方应严格履行合同义务，避免擅自取消订单；若需取消，应与客户/酒店协商并达成书面协议，明确责任分担。
  
• 客户或酒店遇订单被推翻时，可要求对方提供书面解除通知，并保留相关证据（如预订记录、沟通记录），以便通过协商或诉讼维权。
  

如有具体案件细节，可进一步向我说明，我会结合证据材料提供更精准的分析。