在刑事案件中，对于智力残疾人的询问，是否需要监护人在场，这主要取决于智力残疾人的具体状况以及案件的具体情况，但从法律程序和保护智力残疾人权益的角度出发，通常建议或要求监护人在场。以下是对此问题的详细解答：
一、智力残疾人的法律定义与特点
智力残疾人，通常指的是由于大脑受到器质性的损害或者由于脑发育不完全，而造成认知活动的持续性障碍以及整个心理活动的障碍的人。他们的理解力、计算力和记忆力明显下降，这可能影响他们在刑事案件中的辨认和控制自己行为的能力。
二、监护人在场的重要性
保护智力残疾人的权益：智力残疾人可能无法完全理解询问的内容和意义，也无法充分表达自己的意愿和诉求。监护人在场可以确保他们的权益得到保护，避免在询问过程中受到不当对待或误解。
确保询问的合法性和有效性：监护人在场可以监督询问过程，确保询问符合法律程序，避免因智力残疾人的特殊状况而导致的询问无效或违法。
提供必要的支持和协助：监护人可以协助智力残疾人理解询问的内容，帮助他们表达自己的意愿和诉求，从而确保询问的顺利进行。
三、法律程序与规定
虽然我国刑法并未明确规定在刑事案件中询问智力残疾人时监护人必须在场，但根据《刑事诉讼法》的相关规定，以及保护智力残疾人权益的原则，司法机关在询问智力残疾人时，通常会考虑其特殊状况，并可能要求或建议监护人在场。
四、实际操作中的建议
提前与司法机关沟通：在刑事案件中，如果涉及智力残疾人的询问，建议其监护人或法定代理人提前与司法机关沟通，了解询问的具体时间和地点，以及是否需要监护人在场。
准备相关证明材料：监护人应准备智力残疾人的相关证明材料，如残疾证、智力测试报告等，以便在询问时向司法机关出示。
积极参与询问过程：如果监护人被允许在场，应积极参与询问过程，确保智力残疾人的权益得到保护，并协助他们理解询问的内容和表达自己的意愿。
五、案例分析
以您提供的案例为例，王某存在智力缺陷，但在案发时其辨认能力及控制能力仍然存在。然而，在类似情况下，如果王某的智力缺陷更为严重，以至于无法完全理解询问的内容和意义，那么监护人在场就显得尤为重要。他们可以确保王某的权益得到保护，并避免因智力缺陷而导致的误解或不当对待。
综上所述，在刑事案件中询问智力残疾人时，从保护其权益和确保询问合法有效的角度出发，通常建议或要求监护人在场。