在甲乙双方办理二手房交易时，签定了合同后有一方超时不履行，可以通过以下方式解除原合同：

1. 协商解除：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方在平等、自愿的基础上，可以协商一致解除合同。
   • 操作建议：首先，尝试与对方进行友好协商，明确表达因对方超时不履行合同，己方希望解除合同的意愿。如果双方能够达成一致，可以签订书面解除协议，明确解除合同的具体条款和后续事宜，如退款、赔偿等。

2. 行使法定解除权：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条：“有下列情形之一的，当事人可以解除合同：…（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；…”。在二手房交易中，如果一方超时不履行合同义务，且该行为导致合同目的无法实现，另一方有权行使法定解除权。
   • 操作建议：
     • 发送解除通知：在确认对方超时不履行且合同目的无法实现后，可以向对方发送书面解除通知，明确表达解除合同的意愿和理由。
     • 保留证据：在发送解除通知前，务必收集并保留对方超时不履行的相关证据，如聊天记录、邮件、短信等，以备后续可能的法律纠纷。
     • 注意通知方式：解除通知应当以书面形式发送，并确保对方能够收到。可以通过邮寄、电子邮件或当面送达等方式进行。

3. 通过诉讼或仲裁解除：

   • 法律依据：如果协商和行使法定解除权均无法解决问题，可以向人民法院提起诉讼或根据合同约定向仲裁机构申请仲裁，要求解除合同并赔偿损失。
   • 操作建议：
     • 准备诉讼材料：包括起诉状、证据材料等，详细陈述对方超时不履行合同的事实和理由，以及己方要求解除合同和赔偿损失的请求。
     • 选择管辖法院或仲裁机构：根据合同约定或法律规定，选择有管辖权的人民法院或仲裁机构进行诉讼或仲裁。
     • 参与诉讼或仲裁程序：按照法院或仲裁机构的安排，参与诉讼或仲裁程序，积极维护己方合法权益。

在解除合同过程中，需要注意以下几点：

• 及时性：一旦发现对方超时不履行合同，应尽快采取行动，避免因拖延而扩大损失。
• 合法性：在解除合同过程中，务必遵守法律法规和合同约定，不得采取违法或违约行为。
• 证据保留：在整个过程中，要妥善保留相关证据，以备后续可能的法律纠纷。

若因对方超时不履行合同而解除合同，可能产生的法律后果包括：

• 合同解除：原合同自解除通知到达对方时解除，双方不再受合同约束。
• 赔偿损失：如果因对方超时不履行合同而给己方造成损失，己方有权要求对方赔偿损失。赔偿范围包括直接损失和间接损失，具体数额根据实际情况和法律规定确定。

建议：在二手房交易中，双方应严格遵守合同约定，按时履行各自义务。如果一方出现超时不履行的情况，另一方应及时采取行动，通过协商、行使法定解除权或诉讼仲裁等方式维护己方合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。