兄弟之间签订的房子协议，只有兄弟签字而没有妯娌的签名，该协议是否有效需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、协议有效的情形
民事行为能力：
- 兄弟双方均需具备完全民事行为能力，即能够独立实施民事法律行为，对自身行为及后果有清晰认知与判断能力。若其中一方或双方为限制民事行为能力人或无民事行为能力人，则协议可能因主体不适格而无效。
意思表示真实：
- 协议内容需是双方真实意思表示，不存在欺诈、胁迫、重大误解等导致意思表示不真实的情形。例如，若兄弟一方在签订协议时受到另一方的威胁或欺骗，导致非自愿签署，则协议可能因意思表示不真实而无效或可撤销。
内容合法合规：
- 协议内容需不违反法律、行政法规的强制性规定，不损害国家利益、集体利益以及他人合法权益。例如，若协议涉及非法转让房产、逃避税收等违法行为，则协议自始无效。
妯娌签名非必要条件：
- 在兄弟之间的房产协议中，妯娌的签名并非必要条件。因为协议的主体是兄弟双方，而非妯娌。只要兄弟双方满足上述条件，且协议内容明确、具体，通常会被认定有效。
二、协议可能无效或可撤销的情形
存在欺诈、胁迫等情形：
- 若协议签订过程中存在欺诈、胁迫等情形，导致一方或双方意思表示不真实，则协议可能被认定无效或可撤销。例如，若兄弟一方以虚假信息欺骗另一方签署协议，或威胁另一方如果不签署协议将采取不利行动，则协议可能因此无效或可撤销。
协议内容显失公平或存在重大误解：
- 若协议内容显失公平，即一方利用优势地位或对方没有经验，致使双方的权利义务明显违反公平、等价有偿的原则，或存在重大误解，即一方因自己的过失而对协议的内容发生误解而签署了协议，则受损害方有权请求人民法院或仲裁机构变更或撤销协议。
三、法律建议
确保协议内容明确、具体：
- 在签订协议时，应确保协议内容明确、具体，包括房产的详细信息（如地址、面积、产权状况等）、转让方式、价格、付款方式、违约责任等条款。这有助于减少后续争议和纠纷。
考虑公证或律师见证：
- 为了增强协议的法律效力，可以考虑对协议进行公证或律师见证。公证或律师见证可以证明协议的真实性和合法性，为后续可能出现的纠纷提供有力证据。
及时咨询专业律师：
- 在签订协议前或遇到纠纷时，应及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见和建议，帮助您维护自身合法权益。
举例说明：假设兄弟A和兄弟B签订了一份房产转让协议，约定A将其名下的一套房产转让给B。在签订协议时，双方均具备完全民事行为能力，且协议内容明确、具体，不存在欺诈、胁迫等情形。虽然妯娌C和D未在协议上签名，但该协议仍然有效。因为协议的主体是A和B，而非C和D。
最后需要强调的是，房产协议涉及重大财产权益，务必谨慎对待。在签订协议前，请确保充分了解相关法律法规和程序要求，并咨询专业律师的意见。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。