不能仅因多次手术儿子不闻不问就断绝亲子关系。在我国法律体系中，亲子关系（包括父母与子女的关系）的断绝并非基于个人意愿或情感因素，而是受到严格的法律限制。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律角度

1. 亲子关系的法律性质：

   • 亲子关系是基于出生这一法律事实而产生的自然血亲关系，它受到法律的保护，不能随意断绝。
   • 无论是父母还是子女，都不能通过单方面的声明或行为来断绝这种关系。

2. 断绝亲子关系的法律限制：

   • 在我国，没有法律条款允许父母或子女因情感疏远、不履行赡养义务等原因而断绝亲子关系。
   • 即使子女在父母多次手术时不闻不问，不履行赡养义务，这也不能成为断绝亲子关系的合法理由。

3. 赡养义务的法律要求：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。
   • 如果子女不履行赡养义务，父母有权要求子女支付赡养费，但这并不意味着可以断绝亲子关系。

二、情感与道德角度

1. 情感因素：

   • 亲子关系中的情感因素是复杂的，可能因各种原因而疏远或紧张。
   • 然而，情感因素并不能成为断绝亲子关系的合法或合理理由。

2. 道德责任：

   • 从道德层面来看，子女对父母负有赡养和照顾的责任。
   • 即使子女在父母需要时未能提供足够的关心和支持，这也不应成为断绝关系的借口。

三、实际建议

1. 沟通与协商：

   • 如果子女在父母多次手术时不闻不问，父母可以尝试与子女进行沟通，了解他们的想法和困难。
   • 通过协商，可能找到解决问题的方法，如增加联系、分担照顾责任等。

2. 法律途径：

   • 如果子女确实不履行赡养义务，父母可以通过法律途径来维护自己的权益。
   • 这包括向法院提起诉讼，要求子女支付赡养费等。但请注意，这并不意味着可以断绝亲子关系。

3. 寻求社会支持：

   • 父母还可以寻求社区、亲戚或朋友的帮助和支持，以缓解在照顾和赡养方面的压力。