结论前置：骨折病人出院后，若确实因伤需要继续护理且符合相关法律条件，则有权获得护理费和营养费的赔偿。
一、关于护理费的赔偿
法律依据：
- 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条，护理费是根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限来确定的。护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止，若因残疾不能恢复生活自理能力的，可以根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限，但最长不超过二十年。
计算方式：
- 若护理人员有收入，则参照误工费的规定计算，即根据其实际减少的收入来确定护理费。例如，若护理人员月薪为3000元，每天100元，共护理60个工作日，则护理费为6000元。
- 若护理人员没有收入或者雇佣护工，则参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算护理费。
特殊情况：
- 护理期限和护理费标准可能会因患者的具体康复情况、护理依赖程度以及当地经济水平等因素而有所差异。若对护理费的具体数额存在争议，可通过协商、调解或诉讼等方式解决。
二、关于营养费的赔偿
法律依据：
- 营养费也是人身损害赔偿中的一项重要内容。虽然具体的法律条款可能并未直接提及“营养费”，但根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》中关于“受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括…必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿”的规定，可以明确营养费是赔偿的一部分。
计算方式：
- 营养费的赔偿标准通常会依据医疗机构的意见来确定是否需要营养费及具体数额。一般来说，伤情较轻、恢复较快的骨折，营养费可能每日几十元；而伤情严重、恢复时间长或涉及多处骨折等复杂情况，营养费标准可能会提高。
- 在司法实践中，若医院明确建议加强营养，法院会结合当地经济水平、当事人实际情况等酌定营养费数额。例如，在一些经济发达地区，营养费每日可能达上百元；而在经济相对落后地区，每日几十元也较为常见。
三、综合建议
- 保留证据：在申请护理费和营养费赔偿时，务必保留好相关的医疗证据，如病历、诊断证明、护理记录等，以便证明患者的实际护理需求和营养需求。
- 及时申请：一旦确定需要护理和营养支持，应及时向赔偿义务人提出申请，并按照相关程序进行协商、调解或诉讼。
- 专业咨询：若对护理费和营养费的赔偿标准、计算方式或申请程序等存在疑问，建议及时咨询专业律师，以便获得更准确、更全面的法律建议。
举例说明：假设一位骨折患者出院后，经医疗机构评估需要继续护理两个月，且护理人员为其家属，月薪为3000元。那么，该患者有权获得的护理费为：3000元/月 ÷ 30天/月 × 60天 = 6000元。同时，若医疗机构建议加强营养，且当地经济水平较高，法院可能会酌定每日营养费为100元，那么该患者有权获得的营养费为：100元/天 × 60天 = 6000元。
总结：骨折病人出院后，若确实因伤需要继续护理且符合相关法律条件，则有权获得护理费和营养费的赔偿。具体数额需根据患者的实际情况、当地经济水平以及相关法律法规的规定来确定。若存在争议或疑问，建议及时咨询专业律师。