单位与个人签订劳务合同是合法的。劳务合同作为一种平等主体之间就劳务提供与报酬支付等事宜达成的协议，只要其内容不违反法律法规的强制性规定，且双方自愿签订，即具有法律效力。以下从不同角度为您详细分析：

法律角度

1. 合同效力：根据《中华人民共和国民法典》中关于合同订立的相关规定，只要合同内容是双方真实意思表示，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，合同即为有效。因此，单位与个人签订的劳务合同，只要符合这些条件，就是合法的。

2. 劳务关系与劳动关系的区别：劳务合同与劳动合同不同，劳务合同双方不存在劳动关系中那样紧密的人身依附性和管理与被管理关系。单位无需为个人缴纳社会保险等，个人也不享受如劳动关系下的一些法定福利和保障。这种区别使得劳务合同在适用上更加灵活，但也要求双方在签订合同时明确各自的权利义务。

实际操作角度

1. 合同内容：在签订劳务合同时，双方应明确劳务内容、报酬标准、支付方式、工作条件、违约责任等条款。这些条款的明确有助于避免后续可能出现的纠纷，确保合同的顺利履行。

2. 避免误认：实践中，要注意区分劳务合同与劳动合同。如果单位与个人之间虽签订的是劳务合同，但双方实际构成劳动关系（如个人接受单位的管理、服从单位的工作安排、遵守单位的规章制度等），即便签订的是劳务合同，也可能被认定为劳动关系。这种情况下，单位可能面临支付双倍工资、补缴社保等法律风险。

特殊情形

1. 已退休返聘人员：对于已达到法定退休年龄的人员，他们与单位之间只能建立劳务关系，此时签订劳务合同是合法且合适的。

2. 兼职人员：兼职人员本身可能与其他单位存在劳动关系，到本单位兼职时，本单位可与其签订劳务合同。

3. 在校学生实习：在校学生实习时，与学生与单位之间并非劳动关系，而是劳务关系，适合签订劳务合同。

法律建议

1. 明确合同性质：在签订劳务合同时，双方应明确合同的性质，确保合同内容和实际履行都符合劳务关系的特征，避免引发法律纠纷。

2. 咨询专业律师：虽然一般情况下单位与个人签订劳务合同是合法的，但具体操作中仍可能遇到各种法律问题。因此，在签订合同前，建议咨询专业律师，以确保合同的合法性和有效性。

总结来看，单位与个人签订劳务合同在法律上是合法的，但双方在签订合同时应明确各自的权利义务，避免误认劳动关系，并在必要时咨询专业律师以确保合同的合法性和有效性。如果您在此过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。