在网购卖家明知无货还承诺发货且未告知的情况下，消费者可以通过与卖家协商、向电商平台投诉、向监管部门或消协投诉以及法律途径来解决索赔问题。以下是对此问题的详细分析：

一. 与卖家协商

1. 主动联系卖家：首先，你应通过电商平台内的聊天工具或卖家提供的联系方式与卖家取得联系，明确告知其订单未发货且你已知其明知无货还承诺发货的事实。
2. 要求解决方案：鉴于卖家的不实承诺，你可要求其提供退款、赔偿或换货方案。若卖家态度积极，双方可协商达成解决方案。

二. 向电商平台投诉

1. 提交投诉申请：登录电商平台，找到“客服中心”或“投诉举报”入口，填写投诉表单，并详细描述问题，包括订单号、未发货事实、与卖家的沟通记录以及卖家明知无货还承诺发货的证据。
2. 跟进处理进度：平台介入调查后，你可通过平台提供的查询渠道了解投诉处理状态。
3. 接受平台调解结果：若平台判定卖家责任成立，可能采取的措施包括要求卖家退款、赔偿以及对其进行处罚。

三. 向监管部门或消协投诉

1. 适用情形：若平台处理未果或你认为卖家的行为构成恶意欺诈，可向监管部门或消协投诉。
2. 投诉渠道：拨打12315热线、登录全国12315平台或向消费者协会求助。
3. 注意事项：投诉时需提供详细证据，包括订单信息、沟通记录、平台处理结果等。监管部门或消协将依法调解纠纷，并对商家进行必要的查处。

四. 法律途径解决

1. 提起民事诉讼：若涉及较大金额损失或商家严重侵权，你可向法院起诉要求赔偿损失。法律依据为《民法典》和《消费者权益保护法》，商家未按约定履行合同义务需承担违约责任，赔偿范围包括实际损失和合理费用。
2. 报警处理：若商家涉嫌诈骗，如虚构库存、收款后失联等，你可向公安机关报案。

我建议：在索赔过程中，务必保持冷静和理性，遵循合法途径进行维权。同时，也要注意保护自己的个人信息和交易安全，避免在维权过程中遭受二次损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。